莊園介紹
多喜布羅卡莊園(Chateau Doisy Dubroca)位於巴薩克地區,與多西戴恩莊園(Chateau Doisy-Daëne)、多希韋德喜莊園(Chateau Doisy-Vedrines)原本屬於同一個莊園,後來由於拿破崙法典的頒布,這個莊園被分割為三個部分。Faux家族收購了莊園的一部分,成為多喜布羅卡莊園(Chateau Doisy Dubroca)的前身。
莊園等級
蘇玳和巴薩克列級二級酒莊 [Premier Crus Classés]
莊園歷史
多喜布羅卡莊園(Chateau Doisy Dubroca)位於巴薩克地區,與多西戴恩莊園(Chateau Doisy-Daëne)、多希韋德喜莊園(Chateau Doisy-Vedrines)原本屬於同一個莊園,後來由於拿破崙法典的頒布,這個莊園被分割為三個部分。Faux家族收購了莊園的一部分,成為多喜布羅卡莊園(Chateau Doisy Dubroca)的前身。Jean Jacques Emmanuel Daëne收購了其中的一部分,成為了今天的多西戴恩莊園(Chateau Doisy-Daëne)。剩下最大的一片葡萄園,仍為Dubosq家族所有,成為後來的多希韋德喜莊園(Chateau Doisy-Vedrines)。多喜布羅卡莊園是這三個莊園中面積最小的,但這並不影響莊園所出產的酒的品質。1880年,莊園被Dubroca家族購得,莊園的名字由此正式成為了Chateau Doisy Dubroca。1855年,多喜布羅卡莊園入選蘇玳和巴薩克分級,並且被評為二級酒莊。
1971年,莊園被Lucien Lurton先生購得。之後的1992年,Lucien Lurton先生將莊園傳給了自己的兒子Louis。目前,莊園的主人仍然是Lucien Louis先生。
莊園概況
多喜布羅卡莊園擁有葡萄園3.8公頃,土壤為紅色粘土和石灰石土質。葡萄園內,目前只種植了賽美容一個葡萄品種。釀造工藝&品鑑記錄
莊園品牌
多喜布羅卡莊園正牌: Chateau Doisy Dubroca多喜布羅卡莊園副牌: La DEMOISELLE de Doisy-Dubroca釀造工藝:葡萄經過採摘以及精心篩選之後,進行壓榨、發酵。發酵與陳年都需要在新橡木桶中進行,陳年時間為18-24個月不等,新橡木桶所使用的比例為60%。
品鑑記錄:莊園每年大概只產6000瓶左右的葡萄酒,這就使得莊園所產的酒彌足珍貴。多喜布羅卡莊園所出產的酒一向被人們看作是優雅的象徵。它的釀酒風格與它的鄰居Chateau Climens 的風格有些相似。