圖書信息
出版社: 湖北科學技術出版社; 第2版 (2008年3月1日)
叢書名: 外婆私房菜
平裝: 76頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787535238207, 7535238203
條形碼: 9787535238207
尺寸: 20.6 x 14.6 x 0.6 cm
重量: 200 g
內容簡介
《外婆私房菜:外婆的主食缽》主要內容：還記得外婆家的味道嗎？那種溫潤恬淡，那種暖暖深情。充滿商業化的製作的今天，我們思憶甘純清新的味道。因此，這是一套傳統、古樸的菜餚，為遙望過去，追憶美好的人們奉獻一份飽含深情的外婆味道。
目錄
001 面窩
002 光餅
003 黃石港餅
004 黃橋燒餅
005 春卷
006 油條
007 豬油湯糰
008 炒疙瘩
009 金牛糖麻花
010 淮安茶饊
011 油香
012 貓耳朵
013 博望鍋盔
014 東坡餅
O15 綠豆糕
016 窩窩頭
017 米發糕
018 香酥南瓜餅
019 大救駕
020 大豬油年糕
021 黃州燒賣
022 煎堆
023 千層糕
024 獅子頭
025 老婆餅
026 千層餅
027 太后餅
028 綠豆糍粑
029 牛肉摳餃
030 餡餅
031 紅薯面窩
032 南瓜麵疙瘩
033 什錦豆腐腦
034 蔥油餅
035 西山軟餅
036 碗豆面窩
037 蜘蛛蛋
038 品醬肉大包
039 臘腸卷
040 小籠湯包
041 馬拉糕
042 高樁饅頭
043 奶油麻將饅頭
044 伊斯蘭燒餅
