培根西葫蘆攤餅

培根西葫蘆攤餅

培根西葫蘆攤餅需要培根3片、西葫蘆1/2隻、全蛋2隻、洋蔥碎少許、鹽適量、辣椒麵、胡椒麵、花椒麵少許。

原料:

培根3片、西葫蘆1/2隻、全蛋2隻、洋蔥碎少許、鹽適量、辣椒麵、胡椒麵、花椒麵少許。

做法:

1、加小半杯水,和適量麵粉調成麵糊。
2、鍋里燒少許油。
3、油熱後放一勺麵糊攤開。
4、鍋底的一面凝固後,上面邊緣也有點凝固的時候翻身,接著煎另一面
5、2,3分鐘後另一面也凝固就可以了,要是擔心不熟就多翻幾次,多煎幾分鐘。

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