埃爾咖啡
AI COFFEE ER 埃爾咖啡是加拿大華榕投資集團投資在中國設立的咖啡事業體系，由北京卓奇餐飲管理有限公司結合西雅圖El Espresso的成功經驗及經營理念，以及國內行情，傳遞獨特的埃爾經營理念及咖啡店運作系統和咖啡相關產品，並發展中國市場，設立埃爾連鎖總部和建立各個系統（工程設計、教育訓練、採購物流、商品研發、加盟開發、企劃宣傳……）同時在中國大陸、台灣發展AI COFFEE ER 埃爾咖啡連鎖店。
北京AI COFFEE ER 埃爾咖啡源於美國西雅圖，吸收了眾家咖啡之特色，秉承了美國西雅圖咖啡製作技術之精華。經過不斷的改進，創新；堅持埃爾以往的特點，再結合中國本土國情，形成了以咖啡，酒水，西點，比薩，中式套餐等為經營項目。並為客人提供優良的環境和一流服務，消費者可以在這裡展現一種品位、體驗一種文化、寄託一種情感，使咖啡店成為商務休閒、情侶聚會的好場所。
Al（埃爾）
在古波斯人的傳說中，埃爾是半人半獸怪，渾身上下披滿毛髮，擁有野豬的獠牙，鋼鐵般堅硬的爪和齒，眼睛象兩團烈火，通常居住在沼澤地中，喜食新生的嬰兒。在阿富汗傳說中，Al是一些長發飄飄的女妖，指甲很長，喜食屍體上的腐肉。中國籃球隊教練
中國籃球隊教練,入選北京奧運會名單北歐神話埃爾（Eir）
埃爾（Eir），她名字的意義是“仁慈”。埃爾是阿薩神族中的一名女神，也是女神弗麗嘉（Frigg）的侍女之一。她負責掌管醫療，號稱最好的醫生，尤其擅長草藥，甚至有使人復活的能力。埃爾據說也是女武神之一。埃爾除了會治療身體的傷，她也能治療心理和感情。她只將這些醫療的技藝傳授給女子，所以在古代北歐，醫療是女子的工作。
