原料:
做法:
1、花生去皮,麥子碾碎;2、地瓜去皮切滾刀塊;
3、青蘿蔔去皮切絲備用;
4、用刀背把花生米壓碎;
5、用淘米筐吧麥子淘洗乾淨;
6、把花生碎、地瓜放進鍋里加水燒開,開鍋後放入麥子碎;
7、煮到快熟的時候,加少許鹽,放入蘿蔔絲;
8、小火再煮10分鐘即可。
地瓜小麥粥所屬一款美食之一,主要原料有花生米、地瓜、青蘿蔔、麥子等,這道菜非常美味。
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