原料
主料
土豆、胡蘿蔔、麵粉
輔料
鹽、雞蛋、胡椒粉、醬油、食用油
做法
1.土豆和胡蘿蔔擦成絲,切也可以,就是有點費事。 | |
2.先加鹽,因為土豆絲和胡蘿蔔絲會出很多水,再加入麵粉和水,一個雞蛋,胡椒粉啊,醬油什麼的,根據量自己判斷一下。 | |
3.平底鍋放油,熱了以後放一勺攪拌好的糊糊,我用的中火,貼著鍋的一面很快就凝固了,就可以翻過來煎另外一面。 | |
4.這是翻過來的樣子,把火關小,慢慢煎到焦黃,可以用筷子扎一下,看看裡面熟了沒。 |
土豆絲胡蘿蔔絲餅是一款菜品,製作原料主要有土豆、胡蘿蔔、麵粉等。
土豆、胡蘿蔔、麵粉
鹽、雞蛋、胡椒粉、醬油、食用油
1.土豆和胡蘿蔔擦成絲,切也可以,就是有點費事。 | |
2.先加鹽,因為土豆絲和胡蘿蔔絲會出很多水,再加入麵粉和水,一個雞蛋,胡椒粉啊,醬油什麼的,根據量自己判斷一下。 | |
3.平底鍋放油,熱了以後放一勺攪拌好的糊糊,我用的中火,貼著鍋的一面很快就凝固了,就可以翻過來煎另外一面。 | |
4.這是翻過來的樣子,把火關小,慢慢煎到焦黃,可以用筷子扎一下,看看裡面熟了沒。 |
土豆絲,口感清爽,屬於百搭菜型。刀工不用很考究,火候的控制也不嚴格,簡單易做。祖國醫學認為引,土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,...
所需食材 製作方法 食用須知 菜品特色土豆絲胡蘿蔔餅是麵食。食材有土豆,胡蘿蔔。麵粉。
原料: 配料: 做法:原料包括土豆1個、胡蘿蔔半個。配料包括香菜2棵、麵粉1湯匙、鹽1湯匙。做法有8個步驟。
原料: 配料: 做法:2 3 4
材料 做法 小訣竅超好吃的春卷皮卷餅是一道麵食,製作原料主要有高筋麵粉、清水、白菜、肉絲、胡蘿蔔絲(土豆絲或豆芽)、油、鹽、醬油、花椒粒、蒜末。
做法 小貼士4、接下來就是炒菜咯,由於餅的味道很淡,所以要炒菜的時候最好選擇口味重點的菜,我做的是酸辣土豆絲 5、開點油鍋,放一勺油,熱了之後放入拍碎的大蒜,還有一...
《在家巧做風味餅》是由姜枝新 編寫的圖書。
基本信息 內容簡介 目錄孜然土豆蘿蔔絲煎餅,美食,主要原料有土豆2個,胡蘿蔔1個,孜然粉;此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
材料 做法 小訣竅