土豆燒肉粉

土豆燒肉粉是一道由土豆、青菜等食材製成的食品。

調料

•鹽(適量)

•老抽(適量)

•味素(半勺)

•辣椒粉(一大把)

•麻油(3克)

•陳醋(適量)

製作過程

•熱油鍋 將乾辣椒碎放入鍋中小火煸炒

•加入蔥段

•加入牛肉湯 雞湯或者清水都可以 加入兩勺白糖 鹽適量 味素適量 醬油適量 也可以換做火鍋底料

•燒肉切厚片 燒肉是自己做的 類似於叉燒肉但是煮出來的 用了醬油跟糖還有白酒

•燒肉的近照

•白菜切絲 這樣比較好如口

•下入鍋中 個人比較喜歡軟軟的白菜

•土豆切厚片 雖然煮的時間會比較長但是口感極佳!超滿足~

•加入青葉白菜跟粉條 粉條提前泡好或者煮熟 否則就先住煮粉條 出鍋前按喜好加入陳醋 麻油 棒極了~

•蔬菜跟肉類可以自己變換 圖裡的是菜花炸雞寬粉土豆

•如圖是白菜燒肉土豆寬粉

•如圖細粉土豆燒肉青葉白菜~

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