原料：土豆150克，洋蔥碎30克，油3~4湯匙，雞蛋6個，鹽和胡椒粉適量。
做法：土豆用水煮熟，去皮後切薄片，撒上鹽及胡椒粉調味，待用；雞蛋去殼，攪打均勻，加入鹽及胡椒粉調味；用油炒香洋蔥碎，然後徐徐倒入雞蛋液，加入土豆片，燒至蛋液微結成形，轉為小火，將蛋餅烘至金黃色時，即可盛入盤中食用。
特點：香嫩可口
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蛋餅
一種食物，小吃，多為擺攤的形式，是風味小吃的一種。蛋餅是中國的一道家常菜餚，其因製作簡單，材料便宜，味道鮮美，且富含營養而深得百姓喜愛。其主要材料雞蛋含...
簡介 作法 技巧 菜譜 營養 -
洋蔥土豆蛋餅
(1)土豆以水煮熟，去皮後切薄片，撒上鹽及胡椒粉調味，待用。 (2)雞蛋去殼，攪打均勻，加入鹽及胡椒粉調味。
材料: 做法: -
土豆蛋餅
材料：土豆150克，洋蔥碎30克，橄欖油3～4湯匙，雞蛋6隻，鹽和胡椒粉適量。
基本內容 -
洋蔥土豆雞蛋餅
(2)雞蛋去殼，攪打均勻，加入鹽及胡椒粉調味。 (3)以橄欖油炒香洋蔥碎，以木匙不斷攪動蛋液，徐徐加入蛋液，加入土豆片。 (4)燒至蛋液微結成形，將爐火轉為小火。
材料: 做法: -
西班牙土豆蛋餅
土豆、洋蔥、雞蛋；配料：鹽、雞粉、胡椒粉；首先將土豆蒸熟，去皮後切片後煎至兩面金黃備用，洋蔥切丁後下油鍋煸熟後備用，將雞蛋打散，放入鹽、雞粉、胡椒粉調味...
原料： 製作方法： -
蔥香土豆蛋餅
1個輔料：青椒 3、洋蔥、青椒洗淨，切小粒。 1、剁椒好鹹，加鹽要適量。
食材明細 製作步驟 溫馨提示 -
鮮蔬土豆蛋餅
鮮蔬土豆蛋餅是一種美食，主要原料有1個雞蛋、4小根胡蘿蔔、半個土豆、1小碗麵粉，是一道營養豐富的食品。
主料 配料 營養分析 製作步驟 -
西班牙蛋餅
點心的一種，中型的馬鈴薯5個，洋蔥2個，蛋7-8個。
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