材料:
做法:
先用熱水燙甲魚,使其排尿後切開洗淨去腸臟,切塊,與殼一起同圓肉、山藥放在帶蓋的燉罐內加水適量,隔水燉熟後服用。
活甲魚一隻,龍眼肉25克,山藥25克。 先用熱水燙甲魚,使其排尿後切開洗淨去腸臟,切塊,與殼一起同圓肉、山藥放在帶蓋的燉罐內加水適量,隔水燉熟後服用。
先用熱水燙甲魚,使其排尿後切開洗淨去腸臟,切塊,與殼一起同圓肉、山藥放在帶蓋的燉罐內加水適量,隔水燉熟後服用。
材料: 材料: 淮山藥、圓肉各15~25克,甲魚1隻...與殼一起連同淮山藥、圓肉放燉盅內,加水適量,隔水燉熟服用。 介紹...肉,即桂圓肉,性平、味甘,能開胃益脾、補心長智、安神補血。甲魚性微寒、味...
圓肉淮山燉甲魚是用淮山藥,桂圓肉,甲魚,料酒,精鹽,蔥段等材料製成的一種食物。
原料 製法 特點 提示 功效《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄淮山圓肉燉甲魚,美食,主要原料有淮山藥50克,桂圓肉50克,甲魚1隻(約重800克),料酒、精鹽、蔥段、薑片、雞湯。
《家常養生燉補》根據中醫提出的“因人、因時、因地”而補的養生理念,精選南北家常燉補好湯,將傳統食補理念融入到家庭烹飪當中,指導人們如何科學進補。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄我國的烹飪流派有很多,其中最具影響的莫過於川、徽、魯、粵、閩、浙、蘇、湘八省的烹飪流派,即人們常說的“八大菜系”。本系列圖書集八大菜系營養、健康、可口、...
內容簡介 圖書目錄百合雞片湯雉肉海參湯玉米燉野雞雞腰子燉豆腐母子相會煲海參雞肉煲猴黃老雞煲...鞭羊肉湯杏仁蘿蔔燉羊肺山藥竹蓀羊肉湯山茱萸燉羊肉骨碎補燉羊肉鹿茸羊肉湯...肉油辣菇燉肉蛤蜊斬肉沙鍋風雞獅子頭沙鍋肚片湯沙鍋肉末豆腐沙茶燉排骨紅棗燉...
內容簡介 目錄無花果生魚湯094 黨參生魚湯/西洋參銀耳生魚湯/淮山圓肉生魚湯...098 五指毛桃熟地黃燉甲魚/靈芝石斛甲魚湯/靈芝土茯苓燉烏龜...土茯苓湯/白果枝竹薏米湯/沙參玉竹燉鯊魚骨104 田螺肉煲西葫蘆/四...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄癃閉的食療小便不禁的食療不育症的食療附睪結核的食療食養篇棗方肉蟲棗燉甲魚...鴿蛋乳鴿湯杞番魚片枸把兔肉清蒸杞鴿杞黃燉甲魚瓜皮炒毛豆西瓜仁魚排木瓜蜜汁...烤鴨山藥燉羊肉山藥粟米酥油酒蜜山藥山藥蛋黃粥山藥葡萄飲山藥燉鴿肉丁山藥羹...
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