國力仁和

國力仁和

“國力仁和川菜”是成都仁和餐飲文化有限責任公司在西安的連鎖企業,現擁有長安路店、西高新店、西關店和西華門店四個直營店,經營面積共15000多平米,有800多名員工,總計滾動投資己愈2500萬元。“國力仁和川菜”自2001年進入西安飲食市場,就以三個“第一”贏得消費者認同,即:(1)第一家以規模化、企業化方式經營川菜的大型飲食企業,使川菜的品質形象、經營模式在西安發生了根本變化,並以主流餐飲而改變了西安傳統消費市場格局;(2)第一家以新風味川菜推向市場的西安飲食企業,其經營的菜式體系既包容了川菜烹飪的歷史傳承,又涵蓋了成都新流行的菜餚個性,從而以新的層面改變並影響了西安人對川菜的欣賞習慣;(3)第一家以“八百里秦川”為飲食文化內涵經營的西安飲食企業,重視市場流行信息和菜品的研發創新並突出本土飲食審美的延伸性,從而以新的飲食消費體驗詮釋出西安人的飲食生活方式。

企業理念

“國力仁和川菜”的企業理念倡導“真情交流,真心奉獻,真實發展”的思想,推崇“飯菜無語,味道說話”的經營精神!因而,面對未來的西安飲食業前景,“國力仁和川菜”的工作重點:首先是進一步研發“自古川陝一鍋親”的飲食歷史,追求秦川風俗文化特質,為古城人不斷奉獻美味佳肴;其次,進一步研發現代城市菜餚發展趨勢,在追求健康,綠色,生態的基礎上,為古城人提供質優價美的經營服務;同時,不斷完善“企業化,文化化,知名化,產業化”研發工作,使“國力仁和川菜”既成為西安傳播川菜文化的視窗,又成為西安真正受歡迎的品牌川菜企業之一。

因此,“國力仁和川菜”不僅為地方行業組織、主流媒體評為“四川餐飲名店”、“中華餐飲名店”和“西安商貿業十大知名品牌”;而且,還被西安消費者稱譽為“陝西人喜愛吃的川菜”和“飯菜無語,味道說話”的優秀餐飲企業!

發展

2006年初推出的西稍門“國力仁和川菜旗艦店”,擁有營業面積8500平米,其中還增設有“長安小調主題火鍋”、“漢方驛棧足浴養生堂”服務新項目;並正式成立“陝西國力仁和餐飲管理有限責任公司”,以西安為中心輻射西北地區,發展直營或控股聯營、加盟連鎖等形式的飲食企業投資經營。

食品展示:

鵝掌撈冬粉

鵝掌香糯,冬粉化渣。

法式蛋卷

西式風格,肉鬆味濃。

杭式雞卷

美味素食,江南風味。

紅扒牛掌

造型大氣,美觀,牛掌爽糯。

美極霸王蛇

強筋健胃,延年益壽,肉鮮味美。

醬蘿蔔

醬香甜,味脆爽。

水晶蝦仁

泰國蝦仁,色白亮麗。

仁和鮑魚仔

深海小鮑,醬香味濃。

溫州鴨舌

香味特別,佐酒回味佳肴。

香酥帶魚

帶魚酥香,佐酒佳品。

香筍肚條

小火慢煨,鮮香味美。

新派素燒鵝

色澤黃金,豆香濃郁。

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