四色果醬

四色果醬所屬一款美食之一，主要原料有草莓、檸檬汁等，這道菜非常美味。

材料

主料：草莓……150g 檸檬汁…4中勺 橙子……150g 奇異果…150g 藍莓……150g
輔料：砂糖……4大勺

製作

1、 挑選小的草莓，草莓大可一切二，藍莓去蒂洗淨，放入耐熱容器
2、 橙子切成薄片，奇異果去皮切成小丁放入耐熱容器
3、 各撒上白糖，攪拌均勻(如有時間可靜置30分鐘，使其更入味)
4、 輕輕蓋上保鮮膜
5、 放入微波爐用中高火加熱3分鐘，加熱至沸騰
6、 取出揭掉保鮮膜，去掉浮膜
7、 輕輕蓋上保鮮膜，放入微波爐繼續加熱5分鐘
8、 冷卻後加入檸檬汁即可，橙子果醬不需另加檸檬汁