基本信息
出版社: 南海出版公司; 第1版 (2002年1月1日) 叢書名: 健康美食系列 平裝: 121頁 正文語種: 中文 開本: 64 ISBN: 7544220648
商品描述
內容簡介本書包括了眾多的四季進補的食物、其中有瓜皮西芹炒鱔絲、菊花炒肉片、栗子燒雞塊、草決明燒茄子等。
目錄紅燒牛鞭
草決明燒茄子
太子參燒羊肉
栗子燒雞塊
薑汁蔥花炒雞蛋
杞子炒蛋白
菊花炒肉片
枸杞爆肝尖
西芹枸杞炒鴨舌
馬蹄冬菇炒帶子
絲瓜炒魚片
菠菜炒生魚片
瓜皮西芹炒鱔絲
炸魚鰾
核桃蓮藕肉夾
燴雙菇
煎豬肝
栗子燜豬腰
馬蹄燜瑤柱銀耳
蟲草燉鵪鶉
田七燉金錢龜
田七洋參燉雞肉
枸杞子燉牛尾
等等……