編輯推薦
《中華四季進補大全》中提到希望每個人都能通過合理的養生之道，調節肌體，袪病健身，踏上健康、幸福、長壽的生命快車。健康活100，本來就應該；90活不過，就是你的錯！春天五臟屬肝，可用升補；夏天五臟屬心，宜用淡補；秋天五臟屬肺，則宜平補；冬天五臟屬腎，適宜滋補；而四季家通補。
從現代醫學觀點看，養生就是避免一切矛盾運動和無效運動，使生命活動有序進行，節約能量消耗，減少氧自由基產生，這正是健康和長壽的生理學基礎。《中華四季進補大全》從大處著眼，小處著手，中西醫學兼顧，對養生與進補這兩門高深的學問，由淺入深，娓娓道來，從一年四季的春濕、夏熱、秋涼、冬寒對人體的影響，到飲食上的因時養生、順時進補，春之升補，夏之清補，秋之平補，冬之滋補都闡述得層次清楚，條理分明，使人一看就懂，一懂就用，一用就靈。特別是書中推薦的每一款四季菜品都是餐桌上一道美麗風景，都是對家人、親人的關心與愛心。
當前市場上健康科普書籍琳琅滿目，但精品不多，而《中華四季進補大全》立意高遠，內容豐富，寫作的風格使其能使健康知識“清風潛入夜，潤物細無聲”，使讀者在輕鬆的閱讀欣賞中開闊眼界，修養身心，並能獲得寶貴的養生與進補的知識和技能，確是一本難得的好書，相信廣大讀者一定能從中深深獲益。
序言
上醫治未病四兩撥千斤
當前，健康已成為廣大公眾共同關注的熱點、難點和焦點。2001年《中國社會藍皮書》中，“看病難，看病貴”已居百姓關注的十七個熱點中的第一位。什麼原因呢7因為健康是節約、是和諧、是責任、是金子。健康是人生的第一財富，怎么強調都不會過分。“脫貧致富三五年，一病回到解放前”，“愛妻愛子愛家庭，不愛健康等於零”，關愛健康就是關愛自己、關愛家庭、關愛事業。那么，怎樣得到健康呢7醫學分兩個階段：上游是養生預防，下游是醫療康復。抓住了養生，就是抓住了關鍵，一通百通，事事成功。
美國心臟病學會主席說：“任何高科技都不可能使病人恢復到得病以前的狀態。因此，好的醫生是不讓人得病的醫生。”
研究表明：1元錢的養生，可以節省醫藥費8，59元：還能相應節省重症搶救費大約100元。養生還能使各種慢性病發病率下降一半，健康壽命延長10年，生活質量大大提高，而且還不用花多少錢，是人生的最佳投資。不僅如此，在人體健康因素中，醫療只占8%，而生活方式，也就是養生，占了健康的60%。因此，從維護健康的角度出發，養生舉足輕重，是“四兩撥千斤”的最佳選擇。
目錄
卷一 春部
春季調養篇
注意事項篇
分類進補篇
第一章 男性篇
第二章 女性篇
第三章 兒童篇
第四章 老年篇
卷二 夏部
第一章 男性篇
第二章 女性篇
第三章 兒童篇
第四章 老年篇
卷三 秋部
秋季調養篇
注意事項篇
分類進補篇
第一章 男性篇
第二章 女性篇
第三章 兒童篇
第四章 老年篇
卷四 冬部
冬季調養篇
注意事項篇
分類進補篇
第一章 男性篇
第二章 女性篇
冬季進補因人而異
孕期如何科學進補
合理進補各種水果
溫陽益脾的黃鱔
冬季美容的合理膳食
清心安神的百合
補虛開胃的鯽魚
自製一碗臘八粥
雞蛋的營養與禁忌
第三章 兒童篇
冬季進補註意事項
兒童的健康與飲食
嬰兒輔食的製作方法
適宜於兒童的健腦食品
兒童營養失調的調攝
有助於身高的食療方案
吃魚的孩子更聰明
冬季兒童的營養食品
第四章 老年篇
冬季的飲食與進補
冬季宜食的幾種食物
服用膏方注意事項
有助於壯陽的食物
通利腸胃的大白菜
鵪鶉的食療作用
紅薯的補益作用
薏米的藥用價值
美味可口的糯米粥
作者簡介
岳帆，山東諸城人，執鞭多年，現居北京，自由撰稿人。
作品曾在韓國、日本，台灣和香港地區出版。主要作品有《和孩子一起成長》《共度訂子時光》《解讀婚姻密碼》《走進婚姻的圍城》等。
