內容簡介
《唐韻茶藝》主要內容簡介:茶是平淡溫和的,不像酒那樣熱烈張揚,也不似咖啡濃厚激人,即使香味也只是淡淡的幽香,她的水色、韻味、品味可與玉媲美。正是有了這些特性,才和中國人主張中庸之道,養心養情之說相契合,茶自然是國人的心腹之愛。
品茶,真正的內涵便是品生活。有了這一個“品”字,生活就有了味。甜也罷,苦也罷,人生的酸辛,就從這品茶中透現出來。喝茶可以解渴,品茶卻是一種清福,也是一種對茶的該有的敬意。宋華美編著的這本《唐韻茶藝》將會帶領你一同去享受茶里的香,去關注茶後面的故事……
編輯推薦
《唐韻茶藝》:
茶,是中華民族的舉國之飲,國人不可一日無此君。茶發於神農,興於唐朝,盛於宋代。中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想,獨成一體,是中國文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。茶是水的性格,最適於東方文化的柔韌幽深。為何茶如此奇妙,讓人們如此戀戀不捨,愛不釋手?讓我們一起閱讀由宋華美編著的這本《唐韻茶藝》尋找答案吧!
一杯香茗在手,觀其色而知世間萬物,品其味而曉人世沉浮。
目錄
第一部分 茶之史
第一章 茶的發現
第一節 何處尋覓大茶樹
第二節 發於神農,能解百毒
第二章 與茶結緣
第一節 初嘗美人舌——漢、魏、南北朝時期
第二節 命途多舛的“茶神”陸羽著書話茶一唐王朝
第三節 茶之風靡,別具一格——宋朝
第四節 洗盡古今人不倦,走入尋常百姓家——元明清時期
第二部分 茶之藝
第三章 品茗藝術——人間有味是清歡
第二節 茶有其味:香、清、甘、活
第三節 茶有其道:和、靜、怡、真
第四節 清茶一壺,香飄五洲
第四章 品茗黼有道
第一節 中庸之道,和諧清雅——儒家與茶
第二節 天人合一,清淨無為——道家與茶
第三節 茶禪一味,佛緣幽深——禪在心中
第四節 自古雅士多茶人
第三部分茶之趣
第五章 包括萬象一杯茶
第一節 嗜茶之邦寶地茗俗
第二節 粗茶淡飯茶館文明
第三節 對茶賦文、詩中茶韻——琴棋書畫詩酒茶
第四節 品茗者說尋常人生——柴米油鹽醬醋茶