咖喱蝦丸湯

2、雞湯，加入咖喱醬，適量的清水，大火煮開。 3、下入全部的蔬菜，大火煮至沸騰。 5、把全部湯，移至火鍋中，小火慢慢煨煮。

原料：
蝦丸300克、口蘑150克、金針菇50克、咖喱醬2勺、雞清湯500克、小西紅柿100克、香菜末1勺、清水適量、牛奶1杯、鹽1茶匙。
做法：
1、口蘑洗淨對切、小西紅柿洗淨對切、金針菇洗淨切小段備用。
2、雞湯，加入咖喱醬，適量的清水，大火煮開。
3、下入全部的蔬菜，大火煮至沸騰。
4、下入蝦丸，大火煮到蝦丸浮起，倒入牛奶。
5、把全部湯，移至火鍋中，小火慢慢煨煮。
6、吃的時候，撒香菜、加適量鹽調味即可。