咖喱土豆鹹蛋糕

咖喱土豆鹹蛋糕，是一種口味甜美的美食甜點，簡單方便，老少皆宜。 是一道以蛋糕、土豆等為主料，經過多個步驟製作而成的美食。做法司蛋糕圈底部用錫紙包嚴實後放在烤盤上。先在內壁周邊貼上6片撒拉米香腸片，再把土豆片控掉醃料，從底層碼放，碼至一半高度時，撒上50克馬蘇里拉乳酪絲。再將剩餘的土豆片碼放並壓實，表面鋪上剩餘的撒拉米香腸烤箱提前10分鐘200度預熱，將烤盤放在烤箱中層位置，同樣溫度烤40分鐘後取出，把剩下的馬蘇里拉乳酪絲撒在蛋糕表面，再回爐烤3分鐘至融化即可取出。

咖喱土豆鹹蛋糕

主料：

蛋糕1個\土豆2個

輔料：

香腸12片\馬蘇里拉奶80克\椰漿50克

調料：

色拉油15克\食鹽適量\咖喱2塊

咖喱土豆鹹蛋糕的做法

1.椰漿煮至快要沸騰時關火，加入切碎的咖喱塊、色拉油、鹽，攪拌至全部融化混合均勻
2.土豆切薄片（越薄越好），與咖喱料混合，醃5分鐘
3.木司蛋糕圈底部用錫紙包嚴實後放在烤盤上。先在內壁周邊貼上6片撒拉米香腸片，再把土豆片控掉醃料，從底層碼放，碼至一半高度時，撒上50克馬蘇里拉乳酪絲。再將剩餘的土豆片碼放並壓實，表面鋪上剩餘的撒拉米香腸
4.烤箱提前10分鐘200度預熱，將烤盤放在烤箱中層位置，同樣溫度烤40分鐘後取出，把剩下的馬蘇里拉乳酪絲撒在蛋糕表面，再回爐烤3分鐘至融化即可取出。熱吃冷吃即可