和風滑溜三明治

日常美食做法。

簡介

土司 4片
市售蒲燒鰻(中型) 1條
厚蛋燒1份
小黃瓜 1條
炒熟白芝麻 適量
美生菜 適量

製作:

(1)將土司烤至表面微黃備用。
(2)將蒲燒鰻切成4等份,厚蛋燒先橫放,再縱切成2等份,小黃瓜切絲備用。
(3)先取一片土司,依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲,撒上白芝麻,再鋪1片蒲燒鰻及生菜,最後蓋上另1片司,對切成2個長方形三明治;另一份依上述作法製作即可。

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