原料
雞胸肉180g,薑末10g,細味噌50g,太白粉1/2茶匙,醬油1茶匙,甘草粉1/2茶匙,糖1茶匙。
做法
1.雞胸肉切成厚約0.5公分片狀備用。
2.取一碗,加入薑末與調味料一起混合攪勻即成味噌醬
3.將作法2的味噌醬均勻塗抹在作法1的雞胸肉片上,再放入冰櫃冷藏醃漬約1小時。
4.烤箱預熱至250℃備用。
5.取出作法3醃漬好的雞胸肉片,並將雞肉表面的味噌刮掉,但注意不需颳得太乾淨
6.作法5的雞胸肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱以250℃烤約5分鐘。
味噌雞胸肉,主要食材有雞胸肉、薑末、細味噌等。
雞胸肉180g,薑末10g,細味噌50g,太白粉1/2茶匙,醬油1茶匙,甘草粉1/2茶匙,糖1茶匙。
1.雞胸肉切成厚約0.5公分片狀備用。
2.取一碗,加入薑末與調味料一起混合攪勻即成味噌醬
3.將作法2的味噌醬均勻塗抹在作法1的雞胸肉片上,再放入冰櫃冷藏醃漬約1小時。
4.烤箱預熱至250℃備用。
5.取出作法3醃漬好的雞胸肉片,並將雞肉表面的味噌刮掉,但注意不需颳得太乾淨
6.作法5的雞胸肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱以250℃烤約5分鐘。
味噌雞肉串的做法非常簡單,只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚,味噌雞肉串是中國菜系雲貴菜菜系中很有特色的菜式之一,味噌雞肉串以大蔥為主要材料。
原料 做法1 將麵粉、雞蛋液和適量的水混合均勻,如圖,舉起筷子後麵糊可以先停留半秒後再滴落的程度。 待食材串表面已經稍微凍硬後,從冰櫃取出,直接放入熱油中烹炸。
主料 輔料 製作步驟雞胸肉1斤,低筋麵粉少許,味噌1小匙,水1大匙,柴魚片少許,砂糖少許,雞粉少許,太白粉少許 1.)將雞胸肉洗淨切塊,以所有醃料醃約20分鐘至入味;太白粉...
材料: 做法:白菜豆腐味噌汁是一道菜品,主料是無骨雞腿肉、洋蔥等,輔料有醬油、料酒等。
主料: 做法:3.將作法2的味噌醬均勻塗抹在作法1的雞胸肉片上,再放入冰櫃冷藏醃漬約1小時。 6.作法5的雞胸肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱以250℃烤約5分鐘。 7.取...
材料: 做法:、生抽調味,最後放入麵條,翻拌均勻即可出鍋。味噌牛肉蕎麥麵菜系及功效:精品...味噌牛肉蕎麥麵的製作材料:主料:牛腱225克,苦蕎麥粉300克輔料:海帶...25克,加入高湯1500毫升中,攪拌均勻成味噌湯;4. 再加入牛腱子肉片...
基本介紹 石磨麵 各種製法 營養分析。 味噌牛肉蕎麥麵菜系及功效:精品主食 補血食譜 青少年食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 口味:鹹鮮味 工藝:煮味噌牛肉蕎麥麵的製作材料:主料:牛腱...1500毫升中,攪拌均勻成味噌湯; 4. 再加入牛腱子肉片,以小火燉煮約40分鐘...
簡介 歷史 製作工藝 主要事項 吃法營養滿分的海苔豬肉片便當簡單風味!海苔片兩層米飯配飯最棒!味噌&柴...雞胸肉卷居酒屋風!柴魚片茄子豐富的海洋味!吻仔魚&海苔玉子燒顏色...鬆軟歐姆蛋鱈魚排&照燒紅酒醬味噌炒苦瓜海苔炸魷魚輕鬆做出...
基本介紹 圖書目錄預覽MASA的料理道具 11鮭魚蘆筍焗烤螺絲面 18雞肉丸子味噌烏龍麵... 38營養咖喱焗烤飯 40秋田風醬燒飯糰 42烤味噌飯糰泡飯 44享受山...醬 64豬肉涮涮沙拉和芝麻味噌醬 65日式捲心菜卷 66惡魔風香草脆皮...
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