呂紅環

呂紅環，女，漢族。

杭州師範大學講師

學術兼職：浙江省飯店協會會員。

研究方向：城市休閒學和遊憩商業區研究，飯店消費者行為分析。

研究成果：在各類學術刊物上發表《論都市旅遊現狀和發展研究》、《以科學發展觀統籌旅遊開發》等學術論文多篇。主持並參與課題《城市遊憩區的形成與發展》、《三毛故居文化景觀規劃》，參與院重點課程《中國旅遊文化》建設，並參與編寫二十一世紀旅遊管理專業系列教材《中國旅遊文化》等教材。

《飯店管理》、《餐飲管理》、《餐飲管理》、《旅遊學概論》英語雙語教學、《英語口語》等。