含羞草鹼

分子量：198.18含羞草鹼結構含羞草身上。 含羞草含羞草鹼，含羞草素、含羞草酸、含羞草氨酸等。 含羞草鹼會使植物，馬、驢等動物食之可致脫毛。

化學結構式和分子式

化學結構式（見右圖）
分子式：C8H10N2O4
分子量：198.18

含羞草鹼結構

產處

含羞草身上。在碰它的那時候，會產生含羞草鹼。

含羞草

名稱

含羞草鹼，含羞草素、含羞草酸、含羞草氨酸等。

危害

含羞草鹼會使植物，馬、驢等動物食之可致脫毛。含羞草鹼可看作一種毒性胺基酸，結構與酪氨酸相似，其毒性作用乃由於抑制了利用酪氨酸的酶系統，或代替了某些重要蛋白質中的酪氨酸的地位所致。飼料中含0.5～1.0%的含羞草鹼即可使大鼠或小鼠生長停滯、脫髮、白內障。人食入含有此鹼之植物，可致頭髮突然脫落。它能輕度抑制鹼性磷酸酶，對含金屬的酶系統抑制不顯著。其低鐵複合物毒性遠較為小。酪氨酸大量可拮抗含羞草鹼對大鼠生長抑制作用。