內容簡介
名優蔬菜反季節高效栽培技術《名優蔬菜反季節高效栽培技術》對名優蔬菜生產綜合技術，包括反季節栽培模式、設施以及實用生產技術進行了系統介紹；在此基礎上，從品種選擇、種苗的培育、栽培技術、病蟲害防治、採收、貯運等方面，選擇27種名優蔬菜詳細介紹其高效栽培技術。
《名優蔬菜反季節高效栽培技術》適用於蔬菜生產者、行銷者、農技人員、菜農閱讀與參考。
圖書目錄
第一章 概論
一、名優蔬菜的來源
二、名優蔬菜的特點
第一節 名優蔬菜反季節生產的模式
一、名優蔬菜反季節生產的區劃
二、名優蔬菜反季節生產的方式及茬口類型
第二節 名優蔬菜反季節生產的設施
一、名優蔬菜反季節生產的特點
二、名優蔬菜反季節生產的設施
第三節 名優蔬菜無公害栽培技術
一、無公害名優蔬菜的要求
二、名優蔬菜無公害栽培技術要點
第四節 名優蔬菜綠色生產技術
一、綠色名優蔬菜的要求
二、名優蔬菜綠色生產技術要點
第五節 名優蔬菜有機生產技術
一、有機名優蔬菜對生產基地的要求
二、有機名優蔬菜的栽培與管理
三、有機名優蔬菜的肥料使用
四、有機名優蔬菜的病蟲革害的防治
第二章 瓜類名優蔬菜反季節高效栽培技術
第一節 佛手瓜
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第二節 西洋南瓜
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第三節 水果黃瓜
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第四節 洋香瓜
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第五節 節瓜
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第三章 茄果類名優蔬菜反季節高效栽培技術
第一節 迷你番茄
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第二節香瓜茄
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第四章 葉菜類名優蔬菜反季節高效栽培技術
第一節 菊苣
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第二節 番杏
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第三節 薺菜
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第四節 鴨兒芹
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種——白莖鴨兒芹
五、反季節高效栽培技術
第五節 馬齒莧
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第六節 薄荷
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第七節 紫蘇
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、反季節高效栽培技術
第八節 蕨菜
一、起源與分布
二、營養價值與用途
三、特徵特性
四、類型與品種
五、高效栽培技術
第五章 根菜類名優蔬菜反季節高效栽培技術
第一節 牛蒡
……
第六章 其他名優蔬菜反季節高校栽培技術
參考文獻
