基本資料
吉宮酒莊（Giaconda）位於澳大利亞維多利亞州（Victoria）東北部比曲爾斯（Beechworth）西南邊葡萄酒產區。
中文名:吉宮酒莊
英文名:Giaconda
所在產區:維多利亞州
主要葡萄品種:霞多麗(Chardonnay)
其它葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon),梅洛(Merlot),品麗珠(CabernetFranc)等
土壤類型:花崗岩、礫石和粘土
葡萄採摘方式:人工方式採摘
酒莊介紹
該酒莊由一位機械工程師RickKinzbrunner創建而成。從20世紀70年早期，Rich就對葡萄酒產生了濃厚的興趣，在接下來的10年時間裡，他遊覽多個葡萄酒產區，邊遊覽邊學習葡萄種植及葡萄酒釀造的知識。在紐西蘭停留了短暫的時間後，他到美國加利福尼亞州（California）的加州大學（UniversityofCalifornia）學習葡萄酒知識，並在納帕谷（Napa）及索諾瑪縣（Sonoma）有名望的酒莊，如鹿躍酒莊（Stags’LeapWinery）、馬坦薩斯溪酒莊（MatanzasCreekWineryS）和思美酒莊（simiwinery）工作。在歐洲時，他加入了著名的柏圖斯酒莊（ChateauPetrus）共同所有人Moueix集團工作了一段時間。1980年回到澳洲後，他在BrownBrothersMilawa擔任助理釀酒師一職，並在古老的EvertonHillsVineyard酒莊附近購買了土地。1982年，園地開始種植經典的葡萄品種，如霞多麗（Chardonnay）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（cabernetfranc）。隨後1986年，又少量種植了1英畝的黑皮諾（pinotnoir），如今，園區的面積已經擴展到3公頃，未來還會繼續擴大。1987年，酒莊發布首個年份葡萄酒Giacondawines。該酒莊葡萄園坐落在400米的海拔高度上，葡萄樹種植在朝南向的斜坡上，這樣葡萄藤可以避免太陽直射，處於相對涼爽的環境生長。園區表層土壤為花崗岩，底層是分解的礫石和粘土。粘石土可以讓葡萄藤根部淵源不斷地吸收到水分，較貧瘠的土壤讓葡萄的產量可以自然調節，每年限量出產約2噸/英畝的葡萄。在很長時間裡，園區內都實施滴管式灌溉。園區內降雨量為700毫米，夜晚涼快，白天相對較暖和，這為葡萄的成熟提供了理想的環境。等到收穫期，酒莊採用人工方式採摘葡萄。
釀造及酒款
在葡萄酒釀造上，酒莊採用傳統的方式釀造，對於霞多麗和黑皮諾的釀造，酒莊更是採用勃艮第傳統的釀造方法進行釀造，而對於赤霞珠、梅洛和品麗珠則採用波爾多傳統的釀造技術，包括長時間浸漬等方法釀造而成。酒莊還採用品質最好的法國橡木桶進行陳釀。該酒莊出產紅葡萄酒和白葡萄酒，如2012YarraValley&BeechworthPinotNoir、2012EstateVineyardShiraz和2012WarnerVineyardShiraz等紅葡萄酒以及2012EstateVineyardChardonnay白葡萄酒。
