材料:
燒餅1副,香腸1條,酸菜3公克,蔥適量,青蒜適量,蒜適量,特製醬油膏適量
做法:
1.香腸用電鍋蒸熟取出放涼,切成片狀備用。2.酸菜洗淨,先泡水減輕鹹味,再瀝乾備用。
3.蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾;蒜切片備用。
4.取燒餅攤開,依序放入作法3的蔥片、青蒜片、作法1的切片香腸、作法3的蒜片、作法2的酸菜,再依個人喜好淋上適量的特製醬油膏即可。
台式香腸卷餅是一款美味可口的麵食,和配菜在一起絕對是美味。所需材料為燒餅1副,香腸1條,酸菜3公克,蔥適量,青蒜適量等
燒餅1副,香腸1條,酸菜3公克,蔥適量,青蒜適量,蒜適量,特製醬油膏適量
1.香腸用電鍋蒸熟取出放涼,切成片狀備用。2.酸菜洗淨,先泡水減輕鹹味,再瀝乾備用。
3.蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾;蒜切片備用。
4.取燒餅攤開,依序放入作法3的蔥片、青蒜片、作法1的切片香腸、作法3的蒜片、作法2的酸菜,再依個人喜好淋上適量的特製醬油膏即可。
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