可可以力燕麥主題連鎖餐飲店是燕谷坊農業科技股份有限公司旗下的連鎖餐飲品牌,總部位於中國上海。可可以力以燕谷坊公司生產的燕麥胚芽米為食材的主要原料,由高校營養專家和台灣星級大廚精心調配,研製出適合國人飲食結構的燕麥膳食。同時可可以力堅持以標準化、統一化來運營,實現了粗糧簡餐的“標準化運營”、“無需廚師”、“千份簡餐一個品質”的夙願。
餐廳名稱:可可以力·粗糧簡餐餐飲連鎖
總部地點:中國·上海
成立時間:2013年
連鎖定位:中國社區餐飲領導者
行銷遠景:每一個街道社區都能看到營養健康的可可以力
經營範圍:中式營養快餐食品
餐廳特色:首家以燕麥胚芽米為主要食材的主題餐廳
餐廳口號:膳食營養綠色消費
產品宣傳:燕麥粥,常吃腸輕鬆!
品牌故事
可可以力是內蒙古高原陰山北麓的一個小鎮,這裡,是世界燕麥的發源地之一,是中國的燕麥故鄉,純淨的空氣、充足的陽光、乾淨的雨露,每一顆燕麥胚芽米都汲取了露水的精華,展現著天然的生命活力。公元492年孝文帝差13路人馬尋糧,據說有一路人馬來到了陰山北麓,在食用這裡的燕麥後立刻精神抖擻,最終僅此一路人馬返回。孝文帝便以此為帝國食糧,自此這裡走出了周、隋、唐的六位皇帝,成為聞名天下的“帝王之鄉”。
可可以力連鎖餐廳依託燕谷坊農業科技股份有限公司,用專利加工的燕麥胚芽米為主食材,從土地到餐桌,從生產到銷售,一條龍標準化產業服務鏈,實力保證,質量保障。
餐廳特色
可可以力燕麥主題餐廳是全國首家以燕麥胚芽米為主要食材的餐廳,餐廳的菜品就是用燕麥製成粥、面、飯、飲露、點心和小菜,體現了可可以力“粗糧生活,健康消費”的經營理念。燕麥具有著神奇的食療功效,1500多年來一直在漠北民間傳頌,由於產量珍稀,品質卓越,它始終是皇室貴族的私享奢食。
美國《時代》雜誌評出的十大健康食品中,燕麥作為唯一上榜的穀物名列第五。
1997年美國食品藥物管理局(F.D.A)認證燕麥是功能食品,具有降低膽固醇,平穩血糖的功效。
餐廳主材-燕麥胚芽米!
燕麥胚芽米是燕谷坊歷時三年,耗資2000萬,獨家研發的燕麥胚芽米加工技術——雙渦流研碾工藝獲得了國家專利技術認證,燕麥胚芽米的誕生開啟了全穀物食品消費的新時代。燕谷坊燕麥胚芽米採用國家專利技術將裸燕麥去殼、破壁、去芒、去糙,保證每一粒的燕麥胚芽衣不被破壞氧化,100%按照全穀物標準生產,100%保留最有營養價值的燕麥胚芽與燕麥麩皮,35種均衡營養素,全面增強免疫力,最大化保留住燕麥營養成分的同時還完全改變了燕麥“糙”的口感。
餐廳LOGO
餐廳的LOGO設計以綠色和小麥色為主,突出餐廳健康、綠色的理念,主要以燕谷坊的品牌標誌和可可以力的品牌標誌為主。字型以流線型的設計給人以溫馨、舒適的感覺,展示餐廳“讓顧客又一次愉快的用餐體驗”的口號,中間的心形設計表達了可可以力對顧客的關心,讓顧客吃的放心、吃的安心,也體現了顧客對可可以力的喜愛之心。“粗糧簡餐·燕麥”則簡明扼要地說出了餐廳的定位與特色,餐廳定位於粗糧簡餐,為人們帶來健康、方便的粗糧美食,燕麥則告知人們店鋪的特點,就是以燕麥為主要原料的特色創意餐廳。餐廳菜品
燕麥飯系列:阿爹滷肉燕麥飯梅菜扣肉燕麥飯咖喱牛肉燕麥飯風味辣魚燕麥飯香菇滑雞燕麥飯
燕麥面系列:
老北京炸醬燕麥面蔥油燕麥面西北肥牛燕麥面咖喱牛肉燕麥面台式滷肉燕麥面
燕麥粥系列:
皮蛋瘦肉燕麥粥牛肉菠菜燕麥粥香菇瘦肉燕麥粥肥牛燕麥粥台式滷肉燕麥粥健康原味燕麥粥南瓜燕麥粥黑芝麻燕麥粥紫薯燕麥粥五味養顏燕麥粥
燕麥飲料:
優酪乳燕麥露多多燕麥露香蕉燕麥露芒果燕麥露冰糖雪梨燕麥露
燕麥早點類:
牛肉蘿蔔餅豬肉餅奶黃包鮮奶饅頭燕麥米漿黑芝麻燕麥豆漿爆汁流沙包紫米燕麥包豆沙包
小菜類:
紅心鹹鴨蛋皮蛋花生米雪菜毛豆寶塔菜花生醬丁雲樓小青瓜龍眼蘿蔔頭珍味海白菜朝鮮泡菜
標準化運營體系
可可以力餐廳從第一家餐廳起,就堅持粗糧簡餐的三大標準化運營體系——餐廳操作標準化、烹調設備標準化、後勤生產標準化,在品質、快捷、服務、衛生、健康幾個方面,全面與國際標準接軌。憑藉在標準化運營上的精耕細作,可可以力已在上海成功運營多家直營店,現在也將成功走出區域發展模式。
多元化運營模式:
可可以力分為標準店和微型店兩種模式,既可在傳統的商業區開店,也可走新型的社區餐飲模式。
加盟模式
加盟模式:2種模式,7天即可開業【自營】投資5—16萬,只需30平米,無需大廚,2—6人就能經營,公司提供全方位支持。
【託管】無需勞心費時管理,只需招募一個掌柜,公司充當管家,即可坐等收益。
開店模式
開店模式:1次加盟等於擁有2家單店【餐廳】業內首創——聚行銷(7:00—23:00)
可可以力燕麥主題微餐廳=早餐+午餐+下午茶+晚餐+宵夜
【直銷店】直銷店——餐廳設櫃檯,直銷更賺錢
店鋪內直銷多款燕谷坊的公司產品,如燕麥胚芽米、燕麥粥米、亞麻籽油、胚芽米寶貝等。
7大保姆式運營支持,解決所有的後顧之憂
7大保姆式運營支持,解決所有的後顧之憂O2O網際網路行銷模式
可可以力微餐廳的“微”著重體現在運用“微時代”的自媒體進行有效的推廣,藉助當下網際網路的O2O行銷模式,把線上和線下的優勢完美結合。可可以力餐廳通過微博、微信等網際網路形式的運用及推廣,與顧客形成緊密直接的聯繫,顧客可以隨時通過自媒體了解到餐廳的文化、優惠活動等其他信息。餐廳與顧客形成直接的親密的溝通關係,及時了解顧客需求,更有利於行銷的推廣和線上、線下的轉換。
公司介紹
燕谷坊農業科技股份有限公司一直致力於燕麥產業的發展,是家集燕麥的種植、產品加工設備研發、銷售和產品銷售於一體的實業公司,可實現年產值10億元。古書云:“燕有寒谷,不生五穀,鄒衍吹律,寒谷可種。燕人種黍其中,號曰黍谷。”至此五穀生,華夏盛。“燕谷”取其意,意在繼承和延續華夏農業之文明。
燕谷坊農業科技股份有限公司旗下有燕谷坊、谷典、谷濟、可可以力、燕博士等品牌,產業鏈已經拓展到原糧種植、採購加工、農機研發、終端專營、健康服務等領域,年產值可達上億元。
公司一直秉承著“興產業、助三農、綠荒漠、還健康、創財富”的企業理念,通過燕麥胚芽米的定製聯營開發弘揚全穀物醫學營養價值,幫助國人跨越富貴病;助推燕麥產業的發展讓西北的荒漠化環境得以改善;倡導自然原生活理念傳承中華文明真善美。