口蘑娃娃菜燴鵪鶉蛋

娃娃菜250 蔥花5g)1.將娃娃菜切成小塊,蘑菇切片, 2.鍋中入油放入兩碗水(500ml),煮沸後加入1塊家樂老母雞湯口味濃湯寶,略煮滾後加入鵪鶉蛋。

原料

兩碗水
娃娃菜250
蘑菇80g
家樂老母雞湯口味濃湯寶1塊(輔料: 鵪鶉蛋6個、 蔥花5g)

做法

1.將娃娃菜切成小塊,蘑菇切片, 鵪鶉蛋煮熟後備用。
2.鍋中入油放入兩碗水(500ml),煮沸後加入1塊家樂老母雞湯口味濃湯寶,略煮滾後加入鵪鶉蛋。
3.待湯汁再次滾沸後,略煮片刻即可。

小貼士

如果說口蘑是碧玉,鵪鶉蛋如珍珠,娃娃菜是翡翠,一塊濃湯寶就是調和珍貴食材的能工巧匠。口蘑吸取了濃湯寶的鮮香,鵪鶉蛋入味,娃娃菜清新爽口,讓你胃口大增。

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