叉牙指

叉牙指

叉牙指魚又叫鱩魚,背側是褐色有斑紋,腹側又是銀白色。分布在日本海和北太平洋的海域中。

基本信息

叉牙指叉牙
叉牙指魚”又叫;鱩魚,分布在日本海和北太平洋的海域中。

關於介紹

背側是褐色有斑紋,腹側又是銀白色。它的體長僅有15~20厘米,味道倒也鮮美。

魚產最佳

叉牙指魚叉牙指魚
日本秋田縣男鹿市船川港自9月10日解除叉牙魚禁捕令後,直至11月20日其捕撈量才開始直線上升。縣水產振興中心表示,截止到28日叉牙魚捕撈量為350噸,為去年同期(185噸)的兩倍,是過去10年裡,繼03年之後第二個高捕撈量。
該中心還表示,18-19日底拖網捕撈叉牙魚的卸貨量並不佳,但20日之後,特別是24日縣漁協北部、船川、南部各分社的總卸貨量達到90噸左右。其中,魚群以4年生叉牙魚為主,體長頗大,但其價格偏低為500日元/kg。

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