用料
製作
黨參、黃芪、紅棗洗淨;乳鴿殺後,去毛及內臟,切塊。諸料一齊放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲2小時,調味即可,飲湯吃乳鴿肉。隔天1料,連用5料為1療程。
參芪紅棗乳鴿湯以黨參,黃芪,紅棗,乳鴿為材料燉製而成,具有補氣健脾的攻效。
黨參、黃芪、紅棗洗淨;乳鴿殺後,去毛及內臟,切塊。諸料一齊放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲2小時,調味即可,飲湯吃乳鴿肉。隔天1料,連用5料為1療程。
參芪乳鴿湯是一道十分流行的養生補湯,便宜量足,有助於消化。菜系及功效:脾調養,氣血雙補,補虛養身,產後調理等。適宜秋冬進補。
配方 製法 功效 用法 西洋參《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄廣東人素有愛喝湯的習慣。無論是香濃醇美的老火靚湯,還是清淡鮮美的生滾湯,餐桌上總是少不了的是那碗湯。本書收錄了近1000款的健身調理廣東湯食譜,突出廣東...
基本介紹 圖書目錄老火湯又稱廣府湯,是廣東地區漢族傳統名菜,屬於粵菜系。即廣府人傳承數千年的食補養生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點老火靚湯又稱廣府湯,屬於粵菜系。是廣府人傳承數千年的食補養生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。 廣府老火湯種類...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化《四季靚湯》是2010年廣東省出版集團,廣東人民出版社出版的圖書,作者是鍾秀華。本書講述的是人如何保持自己的身體健康。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄《藥材煲湯最滋補》分為上下兩篇,上篇詳細介紹了藥膳原料的四性、五味、五色以及藥材、食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的藥膳常識。從體質、職業、年齡、...
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