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食用菌
、草原和草堆上糞、草生菌，有草菇、口蘑等。南方生長較多的是高溫結實性真菌...；有些生長在草本植物的莖稈和畜、禽的糞上，如蘑菇、草菇等；還有的與植物根共同...、秋季或在低溫地帶（15℃左右）出菇；草菇、木耳、鳳尾菇等則適合在夏季或熱帶...
介紹 類群劃分 典型品種 生態環境 食用價值 -
蘑菇
潛力。中國曾在世界上首次馴化並人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
蚝油
，包時在餃子內放入原粒蝦仁五福臨門大團圓主料：海蝦80g、魚塊50g、扇貝...,稠度適中。久貯無分層或澱粉析出沉澱現象。蚝油的質量以呈稀糊狀，無渣粒...香濃、提鮮。使用適當的蚝油醃製肉類，可去其肉腥味，補充肉類原味不足，添加...
歷史起源 生產製作 營養成分 主要功效 使用方法 -
雞肉絲菇煲
密（1）家即農場食糧處處有養菌室，為培養雞肉絲菇菌絲，及原基體...20.9%。（2）原基體是雞肉絲菇成長必經之一個階段。所謂原基體者...，外觀為白色小珍珠狀。此原基體之外向菌絲末端，會著生成串長橢圓形的分生孢子...
雞肉絲菇煲 雞縱菌資料 典型品種 生長條件 食用營養價值 -
7天學會家常湯煲
豆腐湯草菇木耳湯口蘑湯盅餡湯豆腐海參湯什錦豆腐煲原盅鮮菇冰糖銀耳蓮子羹青... 草菇／口蘑／香菇／竹蓀／豆腐蘿蔔／蓮藕／竹筍／冬瓜／菠菜／仔雞／鴨子...蘿蔔球／心裡美蘿蔔切條心裡美蘿蔔切粒／胡蘿蔔切末／青蘿蔔切條／胡蘿蔔如意丁...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
招牌家常菜
萵筍 青筍炒臘肉 鹹魚雞粒燒茄子 紅燒三冬 薺菜炒冬筍 上湯白菜 草菇爆雞絲 香酥鮮菇 金鉤燒白菜 燒釀茄子...草菇 富肉類 糖醋裡脊 辣子羊裡脊 桂花羊肉 牙籤羊肉...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
信豐縣
花崗岩類（中粒似斑狀黑雲母花崗岩、細粒花崗岩、中粒黑雲母花崗岩、花崗斑岩、中...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
彩椒拌雙菇
、清燉、拌炒或打邊爐皆可，但最好還是涼拌食用才可嘗到菌類的原味。所屬分類涼拌菜、冷盤美食原料主料：草菇(150克)、海鮮菇(200克...) 調料：油(3湯匙)、鹽(1湯匙)製作方法1 草菇洗淨，切成...
所屬分類 美食原料 製作方法 美味貼士 -
孕媽媽食譜
【妊娠第1周】 營養關註： 1.營養豐富全面，保證每天的飲食結構合理，配餐表中要儘量包括主食（米、面或其他雜糧），有色蔬菜（紅、...
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《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料
