形態特徵
稈高20—30厘米，直徑約2毫米。葉鞘下部者長於而上部者短於節間，邊緣及鞘口具白柔毛，並有短的葉耳；葉片長3—5厘米，寬2—3毫米。穗狀花序長1．5—2厘米(除去芒)，寬6—7毫米，具2—3小穗；小穗長7—8毫米(除去芒)，含2—3小花；穎長約6毫米，寬約4毫米，約具10脈，頂部具斗齒，均延伸為長2—3厘米的芒，在芒下部收縮，在其相對的內面並具1條橫的毛茸，形似葉舌；第一外稃長約6毫米，頂端具3齒，常延伸為長1—3厘米的芒；內稃稍長於外稃，兩脊綠色，具纖毛。地理分布
青海、陝西、河北有栽培。模式標本采自歐洲南部。相關物種
兩芒山羊草Aegilops biuncialis Vis.圓柱山羊草Aegilops cylindrica Host
節節麥Aegilops tauschii Coss.
短穗山羊草Aegilops triaristata Willd.
三芒山羊草Aegilops triuncialis L.
傘穗山羊草Aegilops umbellulata Zhuk.
偏凸山羊草Aegilops ventricosa Tausch
