博塞貝戈莊園

博塞貝戈莊園

博塞貝戈莊園(Chateau Beau-Sejour Becot)位於波爾多右岸的聖愛美容產區,與眾多聖愛美容的列級莊一樣,博塞貝戈亦是一個經過了歷史沉澱的家族式酒莊。

莊園介紹

博塞貝戈莊園塞貝戈莊園
莊園在十七世紀之前被當地教會作為葡萄園使過一段時間,但直至1787年,飛卓莊園(CH. Figeac)的主人Carles家族入主博塞貝戈之後才正式將其易名為Chateau Beau-Sejour。中文名:博塞貝戈酒莊
英文名:ChateauBeau-Sejour-Becot
所在產區:聖埃美隆
酒莊擁有者:貝戈(Becot)家族
酒莊等級:聖埃美隆一級酒莊B
年產量:約5,000箱
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:品麗珠,赤霞珠
平均葡萄樹樹齡:35年
土壤類型:石灰岩、粘土
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:16.5公頃

莊園等級

聖愛美容列級一級特等酒莊B級 [Premiers Grands Crus Classés B]

莊園歷史

博塞貝戈莊園博塞貝戈莊園
博塞貝戈莊園(Chateau Beau-Sejour Becot)位於波爾多右岸的聖愛美容產區,與眾多聖愛美容的列級莊一樣,博塞貝戈亦是一個經過了歷史沉澱的家族式酒莊。莊園在十七世紀之前被當地教會作為葡萄園使過一段時間,但直至1787年,飛卓莊園(CH. Figeac)的主人Carles家族入主博塞貝戈之後才正式將其易名為Chateau Beau-Sejour。
莊園於1869年被Carles家族分為城堡建築和葡萄園兩部分,城堡建築和釀酒間被家族的女後代繼承,隨後因聯姻的關係轉到其他家族手中,並易名為博塞莊園(Beausejour-Duffau-Lagarosse)。剩餘的一半則繼續由Carles家族掌管著。在1959年的列級莊評定中,博塞留貝戈被聖愛美容商會評級為一級特等B級,但在1985年的審定中,因為博塞留貝戈的葡萄園發展規模未達到審訂標準,遂被降為列級莊(Grand Cru)長達十年時間,直到1996年因為其逐步上升的表現才將其升為頂級酒莊B組。
博塞貝戈莊園博塞貝戈莊園

進入二十世紀中期,博塞貝戈被兩次轉手,最後一次的交易是在1969年,貝戈家族(Becot)購下了該莊園並在莊園的全稱後部加上貝戈家族的名稱。貝戈家族在收購莊園之後進行了一系列的革新計畫,雖然博塞貝戈在此段時期沒有大規模地擴展葡萄園面積,但釀酒工藝和葡萄比例卻發生了相當微妙的變化,酒莊逐步增加了美樂葡萄的種植比例,赤霞珠的種植比例只及原先的一半不到,而發酵容器則由原來的大木桶更改為現在的不鏽鋼罐。

莊園概況

博塞貝戈莊園葡萄園博塞貝戈莊園葡萄園
時至今日,博塞貝戈莊園擁有16.5公頃葡萄園,葡萄種植比例具有典型的波爾多右岸風格,70%美樂(Merlot),24%品麗珠(Cabernet Franc)以及6%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。種植密度為6200株/公頃。葡萄植株的平均年齡均超過35年,這裡的土壤以石灰岩和粘土為主。

釀造工藝&最佳年份

莊園品牌

博塞貝戈莊園正牌博塞貝戈莊園正牌
博塞貝戈莊園正牌: Chateau Beau-Sejour Becot
博塞貝戈莊園副牌博塞貝戈莊園副牌
博塞貝戈莊園副牌: Tournelle de Beau-Sejour Becot
博塞貝戈均由人工採摘葡萄,每公頃的收穫量被嚴格地控制在3000~3500升。經過精挑細選、除梗破皮之後放入大不鏽鋼罐中發酵,最後經雞蛋澄清放入新橡木桶中陳釀16至18個月。新橡木桶的使用比例為80%至100%。為了保持葡萄酒的風味,裝瓶之前並不過濾。
最佳年份:1998、2006、2008、2009

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