行政區劃
轄16個村委會，78個村民小組，5290戶，20535人，有藏、裕固、土族16人，余均為漢族。其中：非農業人口312人，占總人口的1.52%。
南豐鄉共轄16個村委：炒麵莊村、秦莊村、張連莊村、胡莊村、馬營墩村、邊莊村、雙莊村、渠灣村、永豐村、楊家圈村、何莊村、張家溝灣村、玉帶村、鐵城村、黑山村、冰溝村。（數據來源，2016年統計年鑑）
地勢狀況
全鄉地勢南高北低，縱坡很大，有大片地域是祁連山山地。屬寒冷濕潤區。氣象資料缺無觀測與記載。
歷史沿革
境內地處童子壩流域，有資料表明，從明代至民國中期，此一地域一直屬山丹衛、山丹縣管轄。民國18年（1929年）歸屬東樂縣更名後的民樂縣管轄。
經濟發展
全鄉現價農林牧業總產值3735.05萬元，其中：農業產值2621.57萬元，林業產值7.6萬元，牧業產值1105.88萬元。鄉財政收入236萬元，財政支出413萬元。農民人均純收入2235元。鄉村勞動力資源總數14681人，占總人口的71.29%。參加社會養老保險548人，應享受五保45人，已享受5人。鄉村現有房屋52.58萬m2，其中：居民擁有50.58萬m2，人均居住面積24.6m2，已實現村村能自來水、通汽車、通電、通電視、通電話，有電話3459戶。年末耕地面積9.90萬畝。農作物播種面積9.80萬畝，其中：糧食作物3.42萬畝，油料作物5.26萬畝，飼草、藥材等1.12萬畝。梨園487畝。當年零星（四旁）植樹5.2萬株。大牲畜合計6839頭（匹），年末存欄豬6147口，羊2.87萬隻，雞3.14萬隻。有大中型和小型拖拉機分別為12台和3016台。鄉鎮企業201個，從業人員1591人，總產值9600萬元。
附設機構
有國中1所（南豐中學，現已撤編），在校學生1094人，農村國小13所，在校學生2191人，農村適齡兒童總人數3321人，在園（學前班）幼兒443人。有鄉文化站1個，村文化室20個；鄉衛生院1所，病床12張，農村醫療點36個，病床29張，鄉村醫務人員63人，鄉敬老院1所。
旅遊資源
境內有馬營墩、羊胸子等漢代烽燧，為縣級文物保護單位。
旅遊景點有扁都口生態旅遊區和國際扁都口自駕游營地正張開雙臂迎接八方來賓。
扁都口生態休閒旅遊區 簡介
扁都口生態休閒旅遊區位於民樂縣東南部，地處祁連山腹地，自古就是甘青咽喉要衝和絲綢之路重要通道，歷史文化深厚，自然風光獨特，是一處融關隘文化、自然風光、田園牧歌、休閒度假為一體的高原生態旅遊區，主要景觀有萬頃油菜、高原牧場、大斗拔谷、石佛岩畫、娘娘墳、黑風洞、諸葛碑等。旅遊區區位優勢明顯，交通便利，國道227線貫穿全境，正在建設的蘭新鐵路客運複線和已通航的張掖機場可連通東西、溝通南北，初步形成了以張掖、蘭州、西寧等周邊地區的自駕游黃金節點。近年來，縣委、縣政府加大景區開發建設力度，配套完善了道路、水電、停車場、旅遊廁所等服務設施。年內編制完成了景區修建性詳細規劃，將景區確定為一軸四大功能分區的空間格局，一軸即南絲路風情觀光體驗軸，四大功能區即關隘文化展示區、山地風光體驗區、生態田園觀光區、馬場運動體驗區（拓展區）。今年已新開工建設滑雪場、童子壩河漂流、遊客服務中心、接待中心、石灰窯河道整治，房車營地、觀景台、烽火台等項目，開發大地藝術體驗旅遊，並逐年建成古峽雄關、古關兵營等項目。同時配套完善景區遊覽標識、景觀標識、旅遊廁所等服務設施，進一步提升景區品位，為創建A級景區打好基礎。堅持建景區、辦節會、搞宣傳，全力籌備辦好自駕游營地開營活動、第二屆旅遊文化藝術節、全國民眾登山健身大會、第一屆冰雪體育節等系列文化旅遊節會，不斷提升民樂旅遊知名度和影響力，
今後，著力打好生態牌和休閒牌，以自駕游為主要內容，以夏觀萬頃油菜花、冬季滑雪探險的錯季旅遊為亮點，力爭將扁都口景區打造成厚重歷史文化和獨特自然景觀相融合的知名旅遊區。
扁都口滑雪場：該項目由張掖市民樂縣雪龍凱達體育娛樂開發有限公司投資開發。項目總投資4700萬元，年內建成長1100米、平均寬度700米的初級滑道，架設索道1條、拖牽2條，初步完成兒童娛樂滑雪區、越野滑雪區和高山草甸運動區的建設，新建2000平方米的綜合服務中心1處，完成供排水、供電、供暖等相關服務配套工程。今後將逐步建成高級滑雪場、運動員訓練基地等項目。
童子壩河漂流：選址於童子壩河牧戶溝至分水閘以南，全長3.5公里，由張掖市民樂縣雪龍凱達體育娛樂開發有限公司投資開發。項目總投資200萬元，年內建成漂流上下碼頭修建和漂流河道的防護治理。
自駕游營地：位於扁都口台坡北側石灰窯河畔，依據區域地形和自然環境而建設，包括汽車服務中心、地方特色美食街、露營帳篷、小木屋、兒童樂園等。今年完成小木屋及營地河道治理等工程，為自駕游遊客提供休閒度假服務。目前，該營地已投入使用。
閒韻古軒接待中心：該中心委託西安旅遊設計隊設計，總建築面積1000平方米、占地面積3600平方米，概算總投資300萬元，建築風格為“隋代兵營”。於6月8日開工建設，預計7月底建成。投入使用後，一次可接待遊客團體13個、滿足180人用餐需求。
河西民俗文化陳列館：規劃總建築面積3276平方米、總投資649.29萬元，結構為東西長78米、南北寬36米的單層框架建築，總高度15米。陳列館主要設定民俗展廳、儲藏室、暫存室、接待台、休息室、小賣部等。計畫2012年7月底完成初步設計，2013年竣工投入使用。
民樂扁都口國際自駕游營地位於南豐鄉炒麵莊村扁堵口自然景區，東臨國道227線、西、南靠扁堵口山、北接王家窯洞，交通便利，自然條件優越，地勢呈西北高、東南低，最大高差約
15米，規劃總用地面積79039平方米，合118.6畝。
該營地本著以生態保護為主，休閒康樂服務為輔，合理利用現有地形，儘量減少人為開發的原則進行建設；綠化景觀採用自然式的布置方式，儘量利用原有地形，既能減少填挖方量，又能呈現出自然景觀。植物種植採用喬灌木高低搭配，儘量選取一些成活率高的景觀植物，植物灌溉採用噴灌方式。
民樂扁都口國際自駕游營地 簡介
南豐鄉該營地分為七個項目區：營地綜合服務區、木屋休閒區、兒童遊樂區、生態公園區、房車停靠區、停車場區、石灰窯河道景觀區。
1.營地綜合服務區：包括營地綜合服務中心和遊客集散平台。營地綜合服務中心建築結構為木結構，材料經過高溫防腐處理，建築面積約680平方米，具有餐飲、娛樂、休息、購物等服務功能。
2. 木屋休閒區：規劃有三座風格不一的小木屋，一期修建兩幢，一層小木屋建築面積98平方米，二層小木屋建築面積165平方米。小木屋之間由木棧道相連線，主要供客人娛樂兼休息。
3. 兒童遊樂區：規劃大型遊樂設施3處，由自由式休閒步道連線，並與索道形成一條豐富多彩的遊樂線。
4. 生態公園區：位於規劃場地的中心地帶，是整個營地的“心臟”，即起到分割功能區的作用，又把各個功能區有機的結合起來。綠地採用自然式布置，在合適的地段設定長廊和亭子，供遊客在戶外散步和休息。
5. 房車停靠區：共規劃房車停車場5處，可供大小不同的房車停泊，考慮到房車的私密性，在房車停靠區種植一些大型喬木，對房車場進行適當的隔離。
6. 停車場區：規劃有大車停車位和小車停車位，停車位之間由樹帶或綠籬隔離。其中：大車停車位18個、小車停車位50個。
7. 石灰窯河道景觀區：對石灰窯河道護坡進行加固與綠化，在河道上共設定12個微型瀑布並在其上架設一條索道，水系利用率最大化，做足水上文章。
該營地估算總投資850萬，其中：營地綜合服務區300萬、木屋休閒區150萬、兒童遊樂區10萬、生態公園區70萬、房車停靠區30萬、停車場區40萬、石灰窯河道景觀區250萬。
相關信息
為切實做新型農村合作醫療基金收繳工作，南豐鄉黨委、政府召開會議認真安排部署收繳工作，確保按時完成任務。
一強化領導，落實責任。成立了2012年度新型農村合作醫療工作領導小組，要求班子成員、機關幹部切實做好合作醫療的督促收繳工作，建立工作檯賬和進度登記，每天對各管理區、各村的徵收進度進行通報、公示。
二加大宣傳，廣泛動員。在往年宣傳效應的基礎上，今年採取張貼標語、發放通知單、患病民眾現身說法等多種形式，讓新型合作醫療的相關知識覆蓋全鎮民眾，引導廣大農民民眾接受並自願參加新型農村合作醫療。
三最佳化服務，落實保障。在抓好合作醫療資金籌集的同時，增加鄉衛生院農村合作醫療工作人員力量，儘可能的簡化報銷程式和環節，讓民眾看病能得到更加便捷的服務和補償，讓廣大參合民眾實實在在地感受到參加新型農村合作醫療的好處和實惠。
為進一步推動新型農村養老保險工作，切實抓好惠民工程，有效化解南豐鄉人民養老後顧之憂。南豐鄉黨委、政府，高度重視、周密部署、狠抓落實，做到責任到人，要求包片領導、包村幹部、村上幹部緊密配合認真抓好各項工作，推動南豐鄉新型農村養老保險工作有序進行。
截止目前為止，我鄉19-59周歲參保人數已達到9893人，60歲以上老人享受待遇人數已達到2082人，全鄉參保率達到91.62%。同時，我鄉養老保險系統錄入工作上周已全部完成。
建設工作
南豐鄉黨委政府緊密結合當前實際，六措並舉推進基層組織工作。
一是加強領導，落實責任。定期召開黨組織會議，研究各階段黨建工作，解決實際問題。實行“一把手親自抓、分管領導全力抓、包片領導配合抓、包村幹部具體抓”的層級管理責任制，並將黨建工作納入到各村支部年度目標考核的主要內容，形成一級抓一級，層層抓落實的工作格局。
二是民主集中，形成合力。堅持民主集中制原則，進一步完善黨委內部議事機制和決策機制，規範領導幹部的民主生活會，提高民主生活會質量。
三是融入民眾，上下聯動。鄉機關幹部經常深入到村，組、戶，了解社情民意，與黨員民眾進行心貼心的溝通交流。黨員幹部耐心細緻做好民眾工作，形成上推下動、上下互動的工作格局，確保幫扶工作銜接，推動全鄉社會穩定。
四是激勵學習，提升素質。加強鄉、村黨員幹部的教育和培訓工作，不斷提高素質。組織幹部對科學發展觀、創先爭優等知識進行學習。積極通過遠程教育等形式對黨員幹部進行黨的知識教育，提升黨員幹部工作素質。
五是勤政廉政，樹立形象。組織幹部學習廉潔自律方面的有關規定，接受廉政教育。主要領導以身作則，帶頭遵守，樹立了黨員幹部廉潔從政的新形象，不斷提高機關黨建工作的整體上水平。
