南瓜蒸飯

南瓜蒸飯是一道菜品，製作原料主要有南瓜、青豆等，口味鮮美，營養豐富。具有降糖、養胃、防癌、強身健體等功效。

南瓜蒸飯

南瓜蒸飯

.(省得放油了,因為做這個飯不用任何調料...) 準備了青豆,用點青菜丁代替也可. 1.先將南瓜洗淨,選較尖尖的一端下手,"開剽"呵呵.能起到個小鍋蓋的作用即可.把南瓜種 子挖出來. 2.將生米掏淨,放入沸水裡,二分熟就撈出來.泡一會兒...(提個個人意見,第一次最好用熟米飯嘗試.呵 呵) 3.把蠟腸,青菜切成丁狀. 4.把米撈出和蠟腸,青菜一起拌勻.放入南瓜內,壓實. 5.裝鍋,蒸二十分鐘即可.(熟了就行,時間其實不一定的,至少我用了半個小時.呵呵) 吃得時候用勺子貼著南瓜皮盛米飯,再就著醬油,感覺像...壽司,對,沒錯,是壽司的味道...