十酸

十酸，白色晶體，有不愉快的氣味，不溶於水，溶於大多數有機溶劑和稀硝酸中。

中文名稱： 十酸
英文名稱： Capric acid
別名：正癸酸
英文名稱：Decanoic acid
CAS No.： 334-48-5
分結構子式：CH3(CH2)8COOH
分子量：172.26
性狀：
白色晶體，有不愉快的氣味。
熔點:31.4℃
沸點:270℃
密度:（20/4℃）0.8858克/厘米3
折射率:1.4288。
不溶於水，溶於大多數有機溶劑和稀硝酸中。
閃點：113℃
凝固點：30.0—32.0℃
酸值：323-328 mg KOH/g
用途：主要用於製取香料、果子香精，塑膠增塑劑及合成樹脂等。
製法：由從椰子油製得的脂肪酸經分餾而製得。