飲食文化是人類現在生活必不可少的關注的文化,伴隨著社會進一步的發展,生活水平慢慢提高,以飲食的要求也是越來越高,現代人講究也是逐步提升到一個一個檔次,不僅講究菜系的種類還有吃法 營養的均衡,從味覺到視覺一個檔次的追求
匯大美食 主營:貴陽花溪牛肉粉,遵義羊肉粉,貴陽腸旺面,黔味齋砂鍋粉,貴州砂鍋飯(煲仔飯),貴州砂鍋粉、酸湯粉、酸湯飯,貴陽酸湯絲娃娃,貴陽燒烤小豆腐,豆腐圓子,功夫煮骨湯麻辣燙、酸辣燙,韓式紙上燒烤,多功能小吃車,無煙燒烤,燒烤生蚝、燒烤蒜蓉茄子、竹籤烤肉 , 關東煮, 阿里山台灣手抓餅,脆皮炸雞、漢堡,奶茶、 咖啡 ,章魚小丸子,現釀優酪乳,涼拌菜、滷菜等特色小吃技術的傳播與推廣。
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