北芪紅棗烏雞煲

"烏雞,北芪,紅棗1.烏雞下鍋飛水後撈起洗淨;北芪用水沖洗乾淨;紅棗用溫水浸泡至發起後洗淨(紅棗可泡發可不泡

材料:

烏雞北芪紅棗

做法:

1.烏雞下鍋飛水後撈起洗淨;北芪用水沖洗乾淨;紅棗用溫水浸泡至發起後洗淨(紅棗可泡發可不泡,因為是要入鍋燉的)。
2.鍋再盛水放入烏雞與北芪,大火燒開後,再用小火慢煲1小時,然後加入紅棗,再煲半小時即可。

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