簡介
1953年建北台頭鄉，1961年改公社，1984年復置鄉。1997年，面積27平方千米，人口2.3萬，轄方里集、西野馬、杜甘固、台西、台東、台前、台後、尹甘固、西湯村、小王莊、南台頭、喬小莊東、喬小莊西13個行政村。經濟以農業，養殖業為主。
經濟
獺兔養殖北台頭鄉位於魏縣西南20公里處，魏回公路穿鄉而過，鄉經濟以農業為主，現有耕地27837畝，人口23705人，行政村13個，農業結構調整思路---西片中藥林果帶,，北片加工與蔬菜，南片養殖為龍頭。中間運輸添風采。
北台頭鄉打好經濟環境牌。率先在實行了紀檢（監察）＋警察機制，成立了保護企業商戶特警隊，加強經濟發展環境的治理，嚴厲打擊了一批強買強賣、強裝強卸、強攬工程等阻礙項目建設、擾亂髮展環境的違法行為。在有關部門開展了“服務型視窗、科室”評選活動，加強對執法執紀人員的執法監督；建立了一條龍、一站式政務服務中心，健全完善了首問首接責任制、限時辦結制、服務承諾制、失職追究制，對於項目落戶提供跟蹤服務，全程為項目建設協調解決困難和問題。
打好親情招商牌。在招商引資過程中，充分利用在外務工、經商人員的人際關係，帶著感情與外商聯繫、溝通。打好乾部作風牌。在項目引進和建設過程中，幹部體現不同尋常的作風。實行領導分包項目靠前服務制度，有關部門負責為投資者搞好服務，在手續審批、稅費徵收、證照辦理、資金協調等方面推行代辦幫辦制。
康帝森垃圾制磚項目作為縣重點謀劃扶持的超億元環保節能項目，由發改局、建設局、魏城鎮、北台頭鄉等單位共同承辦，北台頭鄉黏土磚場業主苗金海等投資主辦。項目的建設，已經成為引領縣發展普及新型牆材的先鋒。
旅遊
魏縣梨花節教育
校園生活明星村
台頭鄉方里集村近靠漳河，土質沙薄、種糧收益甚微的問題，村乾三下河北農大請教授到村考察指導，理出了“遠抓果樹近抓棉，塑膠大棚種子田，發展庭院多養牛，建好市場奔小康”的工作路子，制定了詳細的“94－97年奔小康規劃”，起到了聚攏民心、凝聚活力、激發乾勁、樹立正氣、促進穩定的作用。鋪開攤子奔小康。在指導下，對兩委成員採取責任目標到人的辦法，建立了項目承包、風險上崗、憑實績取酬的激勵機制，調動了每個村幹部圍繞規劃抓項目、按照目標辦實事、腳踏實地謀發展的積極性。及時利用“雙包雙掛”簡報、及時調度和定期召開經驗交流會等辦法，將規劃落到實處。有當地特點的富民工程正在付諸實施，這些富民工程的實施，進一步鞏固了轉化工作的成果。
特產
血灌腸血灌腸:灌腸其加工方法是：用手托腸，以刀剖為適量薄片，根據不同季節和食者愛好，可用蒜汁、香油調拌，稱之為涼調灌腸，或放入底平煎盤，加油煎，看好火色，待塊體由紅變紫黑，腸衣向外津油，用小鐵鏟翻動，即可盛入分盤食用。用小磨香油煎更好吃。
