剮水說
故事情節
剮水借山之靈，融川之氣，漸芬芳，淫日月，浸岩石，洗山澗，縈洄於高山澗壑，點綴於崇山峻岭，滋潤山川，惠澤生命，謂之“剮水”。大別山主峰白馬，峰尖穿天，峭拔蒼翠，縈青繚白，外於天際。一洞鑲其上，洞口有井，清泉盈出，飛流直下，奔騰入潭，面映青山，濺起堆銀，極清極涼。乃“剮水”源也！
相傳，商伐畎夷，溯淠流而上。三苗大敗，苗人楚入深林，窮回溪，奄奄一息。忽見一潭清水，碧波蕩漾，若千千白銀。妖童媛女，嬉遊周涘，或漁手，或濯足。楚口渴飲泉，甜絲，清涼，神情倍增，濯足浸面，傷痛驟愈。見妖童媛女，崖涘浣婦，個個冰肌玉骨，佳冶窈窕。知是吸山川靈秀，飲清澗甘泉之故，逐舉手滿泉，頹然就醉。後楚稱王，大別山甘泉難釋，稱此水人間少有，賞封“剮水”。每宴必飲，以剮為池，懸肉為林。剮水清涼解渴，又剮脂叟身、清污剮垢。
村野靜女，清湯剮水，眉清目秀，妖姬迷人。何法倪、何蜻英貌美封后。野嶺老叟, 清心寡欲，塗澤剮水,雖春秋高，不見其衰。有曰：人濯剮水仙風道骨，竹潤剮水高風亮節。
“剮水”之說，版本諸多。謂之“剮水”者，惟大別山也。（儲明，網路小說作家）
據說在洪荒之世，天地渾然一體，億萬生靈被擠壓在昏暗的天地之間，後來有位姓儲的王子變成一座山，用它的脊樑把蒼天高高撐起，從此有了天地之分，萬物生靈也得以獲得光明。由於這座山分出了天和地，分出了白天和黑夜，使天地有別，便取名為大別山。大別山的名稱的由來，眾說紛紜，莫衷一是，但我更鐘情於這帶有神話色彩傳說，更感動於神話里那段淒婉、美麗、動人的愛情故事。
在昏暗的天地間，有位龍王要將自己美麗的小龍女嫁出去。很多的王子前來求婚。然而由於天地一體，公主看不到王子們的面容，她決定，如果誰猜出她放在碗裡的是什麼,那人就是她的丈夫。
在選婚的那天，公主身穿白紗，走到王子們的面前，叫他們猜一猜碗裡裝的是什麼，可是昏暗中沒有人猜出碗裡是什麼。她很失望，正當她放棄之際，有位儲姓王子輕輕地說,碗裡一定是晶瑩甘甜的山泉水。 小龍女的心甜透了,她很想看看這位聰明的王子長的模樣，然而,這是不可能的。她輕輕嘆息，要是看見你該多好！善解人意的王子拉著小龍女的手說，心上人，你等我，我一定要讓你看得見我。
王子走了，這一走，就是十年。
小龍女依舊美麗，來求婚的人絡繹不絕。龍王說，天地一體，除非他能把天地分開，否則他怎么可能帶來光明，勸說傻女兒重新選擇王子。
可是小龍女依舊等著她的王子。
這一等，又是十年。
小龍女整日以淚洗面。結婚那天，忽然天地間傳來一聲轟鳴，奇蹟出現了，一座大山訇然升起，凸起的山峰把蒼天高高撐起，小龍女驚奇地看見了天地，看見了世間萬物，看見了自己的美麗。然而她卻看不到自己的心上人。為了實現自己的承諾，為了她的希望，為了億萬生靈的光明，用自己的身軀化成一座高山。
小龍女不顧一切地來到山上，在最高的山尖旁，把自己化成一口清泉，用源源不斷的泉水滋潤自己的心上人。
後來人們把這凸起的山叫大別山，最高的山峰叫白馬尖，這口四季甘甜的清泉叫“龍井”。
小說鑑賞
《剮水說》里記載：商伐畎夷，溯淠流而上。三苗大敗，入深林，窮回溪，奄奄一息。忽見一潭清水，碧波蕩漾，若千千白銀。妖童媛女，嬉遊周涘，或漁手，或濯足。楚口渴飲泉，甜絲，清涼，神情倍增，濯足浸面，傷痛驟愈。又見妖童媛女，崖涘浣婦，個個冰肌玉骨，佳冶窈窕。知是吸山川靈秀，飲清澗甘泉之故，遂舉手滿泉，頹然就醉。後苗稱王，難釋龍泉，每宴必飲。稱此水人間少有，賜“剮水”名。
大別山與剮水，經過千百年文化底蘊的挖掘及沉澱，這個美麗的傳說在今天得到全新的詮釋：她是大別山最美麗的愛情傳說，可與雲南的阿詩瑪、廣西的劉三姐媲美；她是大別山經典的情愛文化載體，也是大別山文化的發祥根源。
迎駕剮水
日前，聯合國千年發展目標實施10周年紀念大會暨世界城市科學發展論壇在北京召開，500件迎駕剮水成為會議“特邀嘉賓”。成為大會唯一指定飲用水。
野嶺剮水
近段時間野嶺剮水是迎駕集團下屬的野嶺飲料有限公司新開發的一種高檔飲用水。剮水，顧名思義是颳去體內油脂的意思。大別山地區的人們有種說法，說山上的水剮人，在山裡居住不吃動物油脂，一般人會受不住的。所以說山里人的飯量挺好。（以前生活條件差，人們的飯量都很好）說三天不食肉，心裡剮辣辣的。
迎駕集團在做大做強白酒釀造主導產業的同時，通過自主創新，不斷延伸產業鏈，現擁有彩印包裝、印鐵制罐、玻璃製造等二十多家下屬公司並在全市率先成立博士後科研工作站，2009年，集團在已自主開發20多種酒類新產品的同時，新開發了野嶺草堂涼茶、妙悠果乳飲料、高檔飲用水“剮水”等，投放市場後，銷量一直呈上升勢頭。
這裡的山泉水引自淠河源頭，該源頭深入大別山腹地，上游沒有一家工廠。水質天然原生態，清新爽口。當地的百姓有放心喝生水而不純淨水的習慣，認為山泉是天然水，而純淨水剔除了許多鮮活的成份。 更因為她有“瘦身健美”的功效，故有“剮水”之稱。
環境污染威脅人類生存，工業廢水是水域的重要污染源，具有量大、面積廣、成分複雜、毒性大、不易淨化、難處理等特點。1998年，全國廢水排放總量共539億噸，工業廢水排放量409億噸，占75.88%。實際上，排污水量遠遠超過這個數，因為許多鄉鎮企業工業污水排放量難以統計。
農業污染源包括牲畜糞便、農藥、化肥等。農藥污水中，一是有機質、植物營養物及病原微生物含量高，二是農藥、化肥含量高。在1億公頃耕地和220萬公頃草原上，每年使用農藥110.49萬噸。中國是世界上水土流失最嚴重的國家之一，每年表土流失量約50億噸，致使大量農藥、化肥隨表土流入江、河、湖、庫，隨之流失的氮、磷、鉀營養元素，使2/3的湖泊受到不同程度富營養化污染的危害，造成藻類以及其他生物異常繁殖，引起水體透明度和溶解氧的變化使水質變差。
城市生活中使用的各種洗滌劑和污水、垃圾、糞便等，多為無毒的無機鹽類，生活污水中含氮、磷、硫等，致病細菌多。1998年中國生活污水排放量184億噸。每年約有1/3的工業廢水和90%以上的生活污水未經處理就排入水域，全國有監測的1200多條河流中，850多條受到污染，90%以上的城市水域也遭到污染，致使許多河段魚蝦絕跡，符合國家一級和二級水質標準的河流僅占32.2%。污染正由淺層向深層發展，地下水和近海域海水也正在受到污染，我們能夠飲用和使用的水正在不知不覺地減少。
日趨加劇的水污染，已對人類的生存安全構成重大威脅，成為人類健康、經濟和社會可持續發展的重大障礙。據世界權威機構調查，在開發中國家，各類疾病有80%是因為飲用了不衛生的水而傳播的，每年因飲用不衛生水至少造成全球2000萬人死亡。
污染影響工業生產、增大設備腐蝕、影響產品質量，使生產不能進行下去。水污染影響人民生活，破壞生態，直接危害人的健康。
通常健康人的體液PH值在7.35—7.45之間，當一個人PH值降到7.3以下時，就會出現檢查沒病，但是全身很多地方不舒服，如果PH值降到中性7.0，已經是一個重大疾病患者，降到6.8—6.9就成為植物人，降到6.8以下，這個人的生命就危險了。
不是什麼水都是好水，好水要靠好水源，只有堅持在水源地建廠生產，才能確保水的質量。堅持在遠離都市無污染的深山密林中建立生產基地，全部生產過程在水源地完成。每一瓶山泉水都經過了漫長的運輸線路，從大自然遠道而來，純潔之本源的天然水是健康生命的保障。
目前優質天然飲用水源是，大別山龍井峽、浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖。水質呈天然弱鹼性、小分子團、含有均衡的天然礦物元素，喝起來清冽甘甜，這是上蒼對子民的保佑，保護大自然就是保護人類自己。
健康的水沒有污染，不含有毒有害有異味的物質，需要經過滅菌處理，具有生命活力。而這後續的要求就必須人來完成。安徽野嶺飲料食品有限公司應運而生，成立於2001年。專業從事綠色飲品研發於生產，註冊資本2989萬元。
公司位於“全國水土保持生態建設示範縣”霍山縣境內，現有職工200餘人，其中大中專學歷以上員工占80%，擁有一支包括2名博士、多名碩士研究生在內的學術帶頭人偉代表的二十餘人的研發機構。公司立足於現代工藝，採用德國、美國等國家的 先進設備和工藝，利用大別山純天然的山泉水和野生植物資源（如葛根、野生獼猴桃、青梅等）生產茶、水、果汁飲料、植物蛋白、八寶粥等系列產品。公司通過IS09001、IS14001、IS022000、二級計量確 認和C標誌認證及飲料食品生產許可證QS認證，“野嶺”牌山泉水，綠茶榮獲安徽名牌產品稱號；“野嶺”商標是安徽省著名商標；“野嶺”牌系列飲料還通過了國家“綠色食品A級產品”認證。
