職業概述
前台經理是前廳業務的重要管理者,是一個賓館/酒店的“視窗”,其業務水平、業務監督能力、領導指揮能力將直接影響到他們的經營業績與收入的增長。善於交際、遇事冷靜、風度優雅、談吐大方是一門前台經理必不可少的素質,同時掌握一門外語也是許多大型賓館/酒店的要求。職業素描
工作內容:
督導員工禮貌待客和高效服務,保證各項規章制度與服務標準得到執行,確保前廳服務秩序正常;閱讀各種報告,準確掌握客房預定、出租率、平均房價、房況控制等情況,並提供給酒店的領導和銷售部門作為決策依據;
督導各崗位,加強與發展和客戶的和諧關係,徵求客人的意見和建議,了解情況,及時反饋,並提出改進意見;
批閱投訴記錄,親自處理重要客人的投訴和疑難問題。
職業要求:
教育培訓: 一般要求大專以上學歷,部分大型酒店/飯店則要求酒店管理專業本科以上學歷。工作經驗: 一般要求2年以上前廳部管理工作經歷,知名酒店/飯店要求5年以上相關工作經歷。