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蘋果脆片
蘋果脆片是在真空狀態或負壓狀態下,通過油炸或其他的方 法,將蘋果內的水分蒸發掉,外形及顏色不發生變化,從而得到含水在5% 左右的製品。它不含色素,無防腐...
加工工藝 乾燥方式 營養功能 家常做法 -
泡椒雞片1
雞胸脯肉300克,泡辣椒50克,蔥末20克,薑絲10克,蒜片10克,鹽適量,糖1茶匙,料酒1茶匙,雞粉、水澱粉各適量,胡椒粉少許。 1、將雞胸脯肉洗淨切...
原料: 製作: 注意: -
泡椒雞片
泡椒雞片屬於川菜系,以雞胸脯肉,泡辣椒為主要材料製作而成。
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秘制泡椒雞片
秘制泡椒雞片--主料為雞胸脯肉300克 ,輔料有泡辣椒50克,蔥末20克,薑絲10克,蒜片10克,鹽適量,糖1茶匙,料酒1茶匙,雞粉、水澱粉各適量,胡椒...
材料 製作 -
功夫百科全書
《功夫百科全書》 序篇武俠小說縱橫天下,即使是魔幻,歷史題材的小說中也不乏功夫元素混雜其中,點穴,氣功,拳腳功夫,成就...
武術篇 武術的起源與發展 武術篇 馬步 武術篇 沙袋 武術篇 打坐 武術篇 吐納 -
刀法
切成5毫米厚。重要的功夫是切時要大小均勻。這個形狀與象的眼睛相似,因而得名...~5厘米長,再切成5毫米左右的薄片。(2)把①的薄片再切成條狀,切口要順著...材料:麵包、甘薯、冬菇、瘦肉等。 切法實例:①首先把麵包切成1厘米方條狀...
篆刻刀法 武術刀法 烹飪刀法 -
鍋巴
雜質,先切成約3公分長10公分寬的塊,後批成均片,泡在清水中,燒熱鍋放入豬油,先將肉末下鍋煸散後,烹入料酒,加入醬油、精鹽、湯,放入魷魚、筍片...,醃置片刻。冬菇用溫水泡漲後,去蒂切成細絲備用。 ②在炒鍋內燒熟六湯匙油...
主要分類 營養成分 製作方法 主要功效 禁忌與副作用 -
柿子樹
-5朵,通常有花3朵;總花梗長約5毫米,有微小苞片柿子;雄花小,長5...裂,萼管近球狀鐘形,肉質,長約5毫米,直徑7-10毫米,外面密生伏柔毛...,在栽培品種中通常無種子或有少數種子;宿存萼在花後增大增厚,寬3-4厘米...
形態特徵 分布範圍 田間管理 主要價值 加工方法 -
蘋果乾
果核中心打成圓形孔,然後用切片機沿果實橫向切成環形片。5、藥水浸泡:果片...、切片。切除病蟲和腐爛部分,去花萼、果 柄,用切片機切片,厚5毫米左右...4塊,去核(不用去皮)。2、將蘋果切成很薄很薄的片(儘量切薄)。3...
營養價值 工業製法 家庭製法 選購方法 -
鯔魚
劇情簡介 鯔魚 (2001) 鯔魚 (2001) 澳大利亞一小漁村生活平靜,直到前足球英雄,人稱“鯔魚”的歸來。三年前,馬雷一言...
物種簡介 生物學特徵 營養分析 醫學藥典 人工繁殖技術