分生組織培養是將變異植株的枝條頂端切下，用自來水反覆沖洗乾淨後，再用75%酒精漂洗，然後，轉入2%次氯酸鈉中浸泡15~30min，取出用蒸餾水沖洗3次，置無菌濾紙上吸乾，在超淨工作檯上，用滅過菌的解剖刀和解剖針，將生長點剝出，切成幾微米至幾毫米的小塊，接種到有瓊脂培養基（如MS培養基）的玻璃瓶中，封口後放在培養室培養。培養室光照強度通常保持1500~5000Lx，溫度為25~27℃。當形成愈傷組織後，應及時轉到新的培養基上，進行繼代培養。當分化成小植株並長到一定大小時，將其取出，洗掉根上的培養基，移栽到以珍珠岩等為基質的載植盤中，經受自然條件鍛鍊一定時間後，再定植於露地。由於分生組織在培養過程中還會產生變異，需要進行單株分離，穩定後，才能視作新的種質資源。
分生組織
分生組織是植物體內由一些具備持續分裂能力的細胞組成的細胞群。分生組織的細胞代謝旺盛，具有很強的分裂能力；排列緊密，無細胞間隙；細胞壁薄，細胞核大。分生組織主要存在於植物的生長部位，由於分生組織的存在，植物才能始終保持生長的能力或潛能，植物體才能得以終生不斷地伸長或增粗。分生組織按其在植物體中所處的位置不同，分為頂端分生組織、側生分生組織和居間分生組織。頂端分生組織位於根、莖及分枝的頂端，細胞分裂和生長使根、莖不斷伸長，形成側枝、葉、側根和生殖器官。側生分生組織存在於植物根和莖的內側，植物構造上稱形成層。居間分生組織是頂端分生組織在某些器官中局部區域的保留，存在於植物莖的節間基部和葉片基部，禾本科植物的拔節、抽穗都是居間分生組織的活動的結果。
