相關詞條
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MSM[機械分割肉]
MSM（Machine Separated Meat）是指機械分割肉，指從去骨後帶肉的骨頭或雞架上取得肉。
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雞肉質量分級
state雞胴體與雞分割肉皮膚上殘留管狀羽毛根數和絨羽毛數。3.11分割肉形態 cut conformation屠宰分割過程中操作不當或因剔除異常色斑、存留傷痕後獲得的分割肉形態。3.12肉色...
內容簡介 文摘 -
肉類加工廠衛生規範
鬃毛、內臟、頭、尾及四肢下部（腕及關節以下）後的軀體部分。分割肉：胴體去骨...煤場所、污水與污物處理設施應與分割肉車間和肉製品車間、間隔一定距離，並位於主風向下風處。鍋爐房必須設有消煙除塵設施。生產泠庫應與分割肉和肉製品...
術語 工廠設計與設施的衛生 工廠的衛生管理 個人衛生與健康 加工過程中的衛生 -
河南匯通集團
簡介河南匯通集團以鮮凍豬、牛、羊分割肉、高低溫肉食品加工等為主導產業...，是五豐行的肉類生產加工基地，集團的主導產品鮮凍豬分割肉一直走俏香港和澳門市場；幾年來，公司出口香港的鮮凍豬分割肉穩居全國同行業前列。歷史背景...
簡介 歷史背景 -
惠東縣肉類聯合加工廠
農牧牌白條肉被評為廣東省無公害農產品。 加工廠詳情 分割肉生產自宰豬到形成小分割肉產品其生產過程不超過2小時，流水線冷鏈控制生產，確保產品新鮮...不同包裝規格的系列產品，其原料肉選自本廠自產鮮分割肉，採用傳統工藝，生產...
加工廠簡介 加工廠詳情 -
杭州歐力食品機械有限公司
簡介 公司目前主要提供畜禽分割肉加工生產線、西式火腿、灌腸生產線、中式肉製品加工生 產線及蔬菜調理食品加工設備，同時可向用戶廠房布局...用戶的特殊需求。 主營產品 火腿加工、灌腸加工、分割肉加工、分割肉加工 ...
簡介 主營產品 -
畜產品加工技術[李慧東、嚴佩峰主編書籍]
思考題】【實訓一】肉的品質評定第二章畜禽屠宰與分割肉加工【知識目標】【能力...、家禽屠宰工藝三、宰後檢驗及處理第四節畜禽的分割及分割肉的加工一、豬肉的分割及分割肉的冷加工二、牛、羊肉的分割三、禽肉分割四、分割肉的包裝【本章小結...
基本信息 內容簡介 目錄 -
青島鑫盛聯食品有限公司
15000平方米，註冊資金1200萬元，具有年加工生豬45萬頭，分割肉2000噸，日...莊園有限公司兩大合作養殖基地，並建成了符合歐盟要求的出口分割肉加工車間，進一步提高了符合歐盟要求的出口分割肉加工車間，進一步提高了公司的綜合實力...
公司簡介 一流管理 養殖基地 -
現代畜產食品加工學
肉與肉製品加工，在介紹肉品加工基本知識的基礎上，重點介紹了屠宰與分割肉...與分割肉加工 第一節畜禽屠宰加工 第二節分割肉加工 本章小結...
內容提要 目錄 -
九江博萊肉類食品有限公司
。主要生產冷鮮肉、分割肉、火腿、血豆腐、冷凍肉、低溫肉產品等20多個大類計...、俄羅斯，銷售產品以冷凍肉、肉食品加工、冷鮮肉、分割肉為主；（2）：國內市場。主要區域為福建、上海等地，以進超市的方式，銷售冷鮮肉、分割肉及肉加工...
