做冬蟲夏草乳鴿湯的材料
主料:乳鴿100克
輔料:冬蟲夏草10克 山藥(乾)60克 棗(乾)20克
調料:姜3克 鹽3克
冬蟲夏草乳鴿湯做法
1. 將乳鴿洗淨,去其肥脂
2. 冬蟲夏草、淮山(山藥)、生薑、紅棗洗淨
3. 把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮沸至乳鴿料熟為度,調味即可.
健康提示
養肺陰、養脾陰、止癆嗽
糖尿病並發肺結核屬肺陰虛者,症見乾咳少痰,痰粘色白,難於咯出,或則咳血時作,痰中夾血,如絲如縷,手心灼熱,咽乾口燥,飲食減少,食不知味,舌嫩紅苔白薄,脈細弱冬蟲夏草價格昂貴感冒未清或脾虛溏者,不宜飲用本湯.