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冬菇滑雞煲仔飯
冬菇滑雞煲仔飯，美食，主要原料有泰國香米(其他米也可) 2杯（2人份米），雞腿肉3條，冬菇或香菇4-6朵，姜2片，小蔥1條，是一道美味的家常飯。 雞肉有...
原料 製作方法 製作小貼士 食材解析 -
豆腐冬菇鯪魚滑湯
豆腐冬菇鯪魚滑湯是一款非常美味的中式魚湯。所需主料有魚排（魚骨）3-4塊、鯪魚滑3兩等，其製作方法簡單，非常美味。想要有鮮甜味的技巧為最好煎好魚、放水煮...
原料 步驟 小貼士 -
冬菇
冬菇是香港人很喜愛的副食品,廣東人一般都叫它做冬菇,其它省份的人叫它做香菇。香菇，又稱復蕈、香菌，是世界著名的食用菇菌，在蘑菇中數香菇的食用價值和食療價...
名稱 分類 乾冬菇 價值 識別 -
冬菇滑雞羹
冬菇滑雞羹，美食，主要原料有冬菇3個、雞肉180g、油鹽適量。
主料 輔料 製作步驟 -
冬菇滑雞粥
冬菇滑雞粥是一道美味的粥類佳肴，主要製作原材料為冬菇3個、雞肉180g等。該粥製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的粥。
主料 輔料 製作步驟 小貼士 功效作用 -
冬菇燜雞
冬菇燜雞是一道美味可口的傳統名菜，屬於粵菜系。此菜雞肉嫩滑，冬菇香濃。喜歡冬菇，不但喜歡它的香醇濃郁的味道，還喜歡它的保健食療。因為喜歡，所以家裡長期都...
菜品材料 菜品做法 冬菇知識 雞肉價值 選購和食用 -
冬菇油菜
冬菇油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C，其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿蔔素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對於抵禦皮膚過度角化大有裨益...
簡介 製作方法 食譜營養 健康提示 -
冬菇煲滑雞仔飯
冬菇煲滑雞仔飯，美食，主要原料有泰國香米(其他米也可) 2杯（2人份米），雞腿肉3條，冬菇或香菇4-6朵，姜2片，小蔥1條；此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
主料 調料 方法 小貼士 -
冬菇蒸雞
冬菇蒸雞是廣東名菜，特別是廣東客家地區，逢年過節的時候，親戚朋友來了就肯定會殺雞招待，蒸雞、白切雞、三杯雞、燜雞、鹹雞等變著口味做。粉蒸，鹹鮮軟滑。
做法 營養價值 其它做法 -
冬菇豆苗
冬菇豆苗是一道健康美味的家常菜，此菜含鈣、鐵豐富，同時還含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C及磷等營養素。豆苗香嫩冬菇軟滑。
製作食材 製作方法 特點 注意事項
