冬菇煮雞翅

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冬菇蒸雞翅的製作材料：

主料：雞翅350克
輔料：香菇（乾）20克
調料：姜5克,大蔥25克,鹽5克,味素2克,料酒15克

教您冬菇蒸雞翅怎么做

1. 冬菇浸軟，擠乾水去蒂，每隻切開邊，加少許糖拌勻；
2. 雞翅洗淨，抹乾水切段；
3. 雞加鹽、味素、料酒、醬油拌勻；
4. 加入冬菇、姜再拌勻蒸熟，下蔥再蒸20分鐘即成。