冬莧菜桿子炒火腿

冬莧菜桿子炒火腿是一款非常美味的中式美食。所需主要原料有冬莧菜桿，紅辣椒，帶皮火腿，油，豆豉，辣椒粉，鹽，生抽，雞精。 其製作方法簡單易學，只需坐鍋燒油先爆香豆豉，下冬莧菜桿子和紅椒，撒鹽炒入味。這道菜秀色可餐，唇齒留香，色味俱佳，令人回味無窮。

材料:

冬莧菜桿，紅辣椒，帶皮火腿，油，豆豉，辣椒粉，鹽，生抽，雞精

冬莧菜桿子炒火腿

做法:

1.現在的季節冬莧菜桿子非常的肥大，切１厘米長的段～
2.帶皮火腿切丁～
3.紅辣椒切一樣長的小段～

冬莧菜桿子炒火腿

4.坐鍋燒油先爆香豆豉，下冬莧菜桿子和紅椒（我還加了辣椒粉），撒鹽炒入味～
5.接著下火腿丁一起炒～
6.最後噴少許生抽撒雞精ＯＫ！