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冬瓜減肥法
冬瓜減肥法，是一種運用冬瓜減肥的方法，自古就被認為是不錯的減肥方法，冬瓜與其他瓜果不同的是---不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排濕的功效，冬瓜減肥法可...
科學根據 冬瓜的功效 營養價值 飲食守則 食療配方 -
冬瓜鱉裙羹
調料：姜(50克) 小蔥(100克) 鹽(15克) 白醋(25克) 豬油（煉製）(100克) 味素(2克) 料酒(5克)
冬瓜鱉裙羹 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
鳳梨酥
鳳梨酥是台灣的著名點心，主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜、鳳梨醬，外皮酥、內餡軟，有鳳梨甜香。因為鳳梨的台語諧音為“旺來”，帶有吉利興旺之意，常被當做...
簡介 由來 特點 材料 製作方法 -
冬瓜小丸子
1；將冬瓜洗淨，除去皮和瓤，切成1-2厘米的片；將肉餡放入盆內，加入蔥薑末、精鹽、料酒、水澱粉攪拌均勻。 3；將鍋內剩下的油倒出，鍋內留少許的油，加入冬...
材料 製法 製作關鍵 特點 -
酥鯽魚
酥鯽魚是江蘇地區傳統名菜，屬於蘇菜系，傳統酥魚的一種。酥魚，也稱骨酥魚，起源於我國的骨酥魚之鄉邯鄲趙家，魏晉時期由民間傳入宮中，北宋初年被宋太祖趙匡胤（...
菜品特色 傳統家常做法 調料 其他做法 工藝提示 -
冬瓜扣肉
冬瓜扣肉以帶皮豬前腿肉、冬瓜為主要原料燜制，鬆軟酥爛，酸甜微辣，滑潤不膩。
原料 做法 特色 功效作用 -
冬瓜排毒瘦身法
食物排毒減肥方法--冬瓜排毒瘦身法，冬瓜具有較高的營養價值。因含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用。堅持食用可以輕鬆減肥。
製作材料 具體做法 食用方法 科學根據 -
千層酥月餅
千層酥月餅是中秋節傳統食品，來源於蘇式月餅的升級，更受到人民的喜愛。千層酥月餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，...
發展歷史 鑑別 製作方法 -
丸子燒冬瓜
丸子燒冬瓜是日常生活中一種食品，主要食材是豬肉。
主要原料 製作方法 食物特點 -
冬瓜燜牛肉
主料：牛肉1000克， 輔料：冬瓜500克， 調料：大蔥10克，姜5克，料酒30克，味素5克，鹽5克，植物油50克1.將牛肉洗淨，切成小塊，放入沸水鍋中...
材料: 做法:
