冬瓜減肥法

冬瓜減肥法

冬瓜減肥法,是一種運用冬瓜減肥的方法,自古就被認為是不錯的減肥方法,冬瓜與其他瓜果不同的是---不含脂肪,並且含鈉量極低,有利尿排濕的功效,冬瓜減肥法可以使人快速瘦下來。

基本信息

科學根據

冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。

冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以對防止人體發胖,增進健美,具有重要作用。

冬瓜的功效

冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。

冬瓜性寒,能養胃性津、清降胃火,使人食量減少,促使體內澱粉、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。

適合人群:一般人都可食用。患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。

適用量:每天60克。

提示:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。因冬瓜性寒,故久病、體寒或陽虛者應少食。

營養價值

營養價值之一:冬瓜具有利尿消腫的功效

冬瓜中富含豐富的維生素C,並且富含鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用,同時含的鈉鹽比較低的,這對於高血壓,腎不好,浮腫等都有很好的療效,能起到消腫降壓的作用。

營養價值之二:具有減肥功效

相信很多減肥的MM都嘗試過冬瓜減肥法吧,那是因為冬瓜中含有丙醇二酸,這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪,另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也很低,對於減肥是再好不過的食物了。

營養價值之三:冬瓜能夠清熱解暑

在中醫上冬瓜是屬寒性食物,味甘,具有生津清熱的功效,對於夏季解暑具有顯著功效,因此夏季解暑清熱食物非冬瓜莫屬了。而且冬瓜的做法也很多,可做湯,可配菜,口感都十分好,對夏季沒胃口具有很好的改善作用。

飲食守則

1)合理安排三餐。早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳,不但有助於消除脂肪的過量攝入, 而且可以消脂,同時也不會阻礙營養健康的攝入,也是天然的瘦腰食物,可以短時間內瘦腰,至於肉類、海鮮則留待中餐,晚餐可以吃點清淡的,蔬菜要占大部分。千萬不要因為受不了美食誘惑而不控制自己的食慾。

2)飯後站立半個小時。其實女人腰部發胖的最大原因是疏忽,由於工作學習忙,根本沒有時間來合理調配生活,安排自己的飲食起居。飯後至少站立半小時,可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱,還省去事後彌補。

3)睡前4小時禁食。減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動,吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。

4)要早睡早起,不能過於熬夜,因為晚飯吃的東西相對較少,而且晚上時間長,若睡覺較晚,便會引發肚子飢餓而吃東西,這樣不僅不會減肥,反而增肥,因此一定要早睡早起,避免夜晚飢餓的情況出現。

食療配方

1. 藕節冬瓜湯

配方: 藕節100克,帶皮冬瓜200克。

製法: 冬瓜切塊,與藕節共放鍋內加水適量,煎煮20分鐘,取汁即可。

功效: 清熱通淋,利濕止血。清熱涼血,利尿通淋。

用法: 每日1劑,分3次服完。

冬瓜汁是起美容排毒作用的。

2.冬瓜蝦仁

材料:蝦/海米也可以,冬瓜。

做法:

1、將蝦去殼,去蝦線,洗淨,瀝乾水分放入碗內。

2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。

3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調味後盛入場碗。(調味品儘量少放)。

冬瓜口蘑湯

材料:冬瓜500克,水發口蘑100克,料酒、精鹽、味素、濕澱粉、豆油、豆芽湯各適量。

做法:

第一步,將冬瓜洗淨,去皮、去瓤,下沸水鍋煮熟,撈出放涼水浸涼,再切成塊;將水發口蘑去雜洗淨。

第二步,炒鍋放豆油燒熱,放入豆芽湯、口蘑、冬瓜塊、料酒、精鹽、味素,用大火煮沸後,改為文火燉燒至口蘑、冬瓜入味,用濕澱粉勾熒,即可出鍋裝湯盤。

冬瓜苡仁湯

材料:冬瓜500克,水發苡仁100克,姜10克,大蔽3克,紹酒5克,味素l克,香蔥花7克,熟雞油10克,精鹽少許。

做法:

第一步,冬瓜颳去皮,洗淨,切成5厘米長、1厘米厚的塊;苡仁、大蔥、姜洗淨,姜拍破,蔥切段。

第二步,淨鍋置中火上,摻清水燒開,放入冬瓜條、苡仁、姜塊、蔥段、紹酒煮熟,揀出蔥、姜,下熟雞油、精鹽、味素,再撒上香蔥花,炒勻,即成。

冬瓜 冬瓜

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們