材料:
米鴨1/2隻,冬瓜300公克,薏米1大匙,老薑50公克,水800㏄,鹽1小匙
做法:
1.米鴨剁小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。
2.薏米洗淨,泡清水1小時,瀝乾水分備用。
3.老薑去皮切片備用。
4.將作法1∼3的所有食材、冬瓜、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出浮油及薑片即可。
米鴨1/2隻,冬瓜300公克,薏米1大匙,老薑50公克,水800㏄,鹽1小匙1.米鴨剁小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。 2.薏米洗淨,泡清水1小時,瀝乾水分備用。 3.老薑去皮切片備用。
米鴨1/2隻,冬瓜300公克,薏米1大匙,老薑50公克,水800㏄,鹽1小匙
1.米鴨剁小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。
2.薏米洗淨,泡清水1小時,瀝乾水分備用。
3.老薑去皮切片備用。
4.將作法1∼3的所有食材、冬瓜、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出浮油及薑片即可。
冬瓜薏米老鴨湯由老鴨半隻,薏米一把,冬瓜一斤搭配製成,具有較高的營養價值。
做法1 做法2 做法4米鴨1/2隻,冬瓜300公克,薏米1大匙,老薑50公克,水800㏄,鹽1小匙1.米鴨剁小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。 2.薏米洗淨,泡清水1小時,瀝...
材料 做法《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄薏米燉鴨,由鴨、薏米、冬瓜、陳皮等主料做成。
材料: 調料: 做法:冬瓜薏米豬肝湯是一道美食,老少鹹宜,製作簡單,主要材料豬肝半隻、薏米一把。
準備材料 準備調料 做法《四季靚湯》是2010年廣東省出版集團,廣東人民出版社出版的圖書,作者是鍾秀華。本書講述的是人如何保持自己的身體健康。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄《美食廚房系列:家常燉補湯》內容簡介:時常在外品嘗佳肴,但還是覺得媽咪廚房菜是最有特色的,最美味的。媽咪的拿手菜多著呢,一日三餐全給料理好了,如滋補湯、...
基本介紹 圖書目錄 序言冬瓜薏米煲鴨子是一款美味菜譜,主要原料有鴨等,這道菜色澤奶白,味道鹹鮮,回口略甜,質地軟爛,入口即化。
冬瓜薏米煲鴨子 烹飪方法 製作提示 歷史文化 食譜營養