兼性細菌

兼性細菌能在有氧和無氧的條件下適應生長和代謝的細菌。一般以有氧生長為主，有氧時靠呼吸產能；兼具厭氧生長能力，無氧時通過發酵或無氧呼吸產能。

facultative bacteria
能在有氧和無氧的條件下適應生長和代謝的細菌。
如酵母菌，其體內含有兩種呼吸酶系統，一種是有氧呼吸系統，在有氧條件下進行好氧呼吸，繁殖旺盛，但產生酒精少；另一種是酒精發酵系統，在無氧條件下進行厭氧呼吸，繁殖較弱，但產生酒精較多。