八寶小鹹菜

用料

材料
用量
胡蘿蔔1根
黃瓜1根
青豆1把
果仁1把
小辣椒5個
白芝麻
醬油

做法

1. 果仁用開水提前泡一下
八寶小鹹菜 八寶小鹹菜
2. 泡過的果仁好剝皮,將皮剝去
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3. 所有材料切成小丁丁
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4. 果仁用水煮熟,然後把胡蘿蔔、青豆熱水焯一下斷生
八寶小鹹菜 八寶小鹹菜
5. 一碗醬油、一勺鹽、兩勺糖煮開晾涼
八寶小鹹菜 八寶小鹹菜
6. 把所有材料放進料汁中
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8. 將芝麻撒入鹹菜中,過一兩天入味就可以吃了
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